40. Nugget Ayam

Puri Dwi Andina
Puri Dwi Andina @bundapuri
Purwokerto

Menu paling anak2 suka . Ga mungkin nolak kalau bundanya masakin ini ᕕ( ᐛ )ᕗ

40. Nugget Ayam

Menu paling anak2 suka . Ga mungkin nolak kalau bundanya masakin ini ᕕ( ᐛ )ᕗ

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 2 butirtelur
  3. 3 sdmtepung kanji
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. 1 buahwortel, parut
  6. 2 buahdaun bawang, iris
  7. 3 siungbawang putih, haluskan
  8. 1/2 siungbawang bombay, cincang
  9. 2 sdmgaram
  10. 1 sdmgula pasir
  11. Secukupnyalada
  12. Bahan lapis
  13. secukupnyaTepung terigu,
  14. secukupnyaTepung panir,
  15. secukupnyaAir,

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daging ayam dan 2 butir telur dengan copper/ blender

  2. 2

    Kemudian masukkan parutan wortel, irisan daun bawang, bawang putih yg sudah di haluskan, bawang bombay, tepung terigu, tepung kanji, serta bumbu seperti garam, gula pasir dan lada. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Siapkan loyang, olesi dengan margarin atau minyak. Masukkan bahan diatas. Sambil panaskan kompor dan kukusan. Kemudian, kukus selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang.

  4. 4

    Potong2 sesuai selera. Kemudian lapisi dg bahan pelapis.
    Campur air dan tepung terigu. Lapisi dg tepung terigu dahulu, baru dengan tepung panir ya. Setelah selesai, bisa disimpan di dalam freezer.

  5. 5

    Setelah di simpan di freezer setidaknya 3 jam, sudah bisa di goreng ya. Goreng hingga keemasan. Sajikan dg saos tomat atau mayonaise agar lebih nikmat (❁´◡`❁)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Puri Dwi Andina
Puri Dwi Andina @bundapuri
pada
Purwokerto
Ibu tiga anak.Saya bukan orang yg jago masak.Aplikasi ini saya gunakan sbg buku resep "online" saya.Let's cook together, mom !!! ╰(^3^)╯
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa