Nugget Ampas Susu Kedelai

Anita Darma
Anita Darma @annitad
Bogor

Daripada dibuang diolah jd cemilan aja deh 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grampas susu kedelai
  2. 1 bungkustepung sajiku / tepung serbaguna lainnya
  3. 2 butirtelur
  4. 3 sdmtepung tapioka
  5. 5 sdmtepung terigu
  6. 2 sdmkecap asin
  7. 1 batangdaun bawang iris kecil
  8. 1 sdmgula pasir
  9. Penyedap rasa
  10. Bahan pelapis
  11. 5 sdmtepung terigu
  12. 1 butirtelur
  13. Penyedap rasa
  14. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan ampas susu kedelai dan masukkan tepung serbaguna dan tepung tapioka. Aduk.

  2. 2

    Tambahkan telur, kecap asin, daun bawang, gula, penyedap rasa. Uleni sampai Kalis, kemudian koreksi rasa.

  3. 3

    Siapkan loyang yg telah diolesi minyak, kemudian masukkan adonan kedalam loyang. Kukus -/+ 30 menit.

  4. 4

    Setelah 30 menit, angkat dan dinginkan.

  5. 5

    Setelah dingin, potong2 sesuai selera. Nb : olesi pisau dengan minyak agar tdk lengket saat memotong nugget.

  6. 6

    Adonan pelapisnya, kocok telur, penyedap rasa dan terigu. Kemudian siapkan juga tepung panir

  7. 7

    Masukkan potongan nugget ke dalam bahan pelapis, kemudian taruh di tepung panir dan balur sampai rata. Ulang sampai habis.

  8. 8

    Bisa langsung di goreng atau bisa disimpan di frezer ya.

  9. 9

    Selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anita Darma
Anita Darma @annitad
pada
Bogor

Komentar

Lusi Huang
Lusi Huang @cook_22270633
@annitad hallo bund.. boleh tau tepung serba gunanya berapa gram punya ya?

Resep Serupa