الخطوات
- 1
نحضر العجينة، في إناء نضع الفرينة و الزيت و الملح و البيض و نخلط الكل جيداً.
- 2
نضيف للخليط الماء و نلمها حتى نتحصل على عجينة طرية.
- 3
نحط العجينة في كيس بلاستيكي و ندخلها للثلاجة ترتاح 15 دقيقة.
- 4
بعدها نحل العجينة و نضعها في صينية الكيش و نثقبها بالشوكة و نرجعها للثلاجة حوالي 15 دقيقة.
- 5
نحضر الحشو، في مقلاة نضع الزيت و البصلة مقطعة رقيق و نقليها.
- 6
نضيفلها السلق بعد ما نكون غسلته و نضفته و قطعته.
- 7
نضيف الملح و الفلفل الأسود حسب الذوق و نترك الكل يتقلى حتى يتدبل السلق و ينشف من الماء.
- 8
بعدها ننزعه من النار و نضيفله الدجاج مفتت بعد ما كنت طيبته.
- 9
نحضر الكريمة نخلط الحليب و البيض و الملح و الفلفل الأسود حسب الذوق و الجبن.
- 10
نضيف الكريمة للسلق و الدجاج.
- 11
ننزع العجينة من الثلاجة و نضع فوقها الحشو و الجبن المبشور أو جبن مثلثات مقطع.
- 12
ندخله للفرن مسخن من قبل حتى يطيب و يتحمر.
- 13
أتمنى أن تنال وصفتي إعجابكم و تجربوها.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
كيش بالسلق كيش بالسلق
#قعدة_ولمة# جاو لينا لوساتي و ولاده الله يبارك قلت غير هدا كيش لي يسلكني باش اولاد ياكلو السلق وكانت نتيجة رائعة كلاوه و يعجبهم
-
كيش بالسلق كيش بالسلق
#تجربتي_المصورة تشهيت سلق وقلت نديرو كيش خرج روعة العجينة للاخت Rym Nesma وغيرت فالحشو نقولها يعطيك الصحة بالتوفيق ان شاء الله
-
-
-
كيش بالسلق كيش بالسلق
#مقبلات_الشيف لأكثر التفاصيل تلقاو الوصفة على قناتي باليوتيوب
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات