Bolu Pisang Kukus

Mrs. Wijen
Mrs. Wijen @cook_20682131
Bekasi - Indramayu

Ini yang kesekian kalinya bikin bolpis belum sehari udah ludes. Ihihih.... Alhamdulillah 🤲
Berawal dari beli pisang tp bingung mau dibikin apa 🤭😆 sampe² keesokan hari liat pisang udah kematangan liat bahan² masih ada stok capcus buat bolpis 🤩

Bolu Pisang Kukus

Ini yang kesekian kalinya bikin bolpis belum sehari udah ludes. Ihihih.... Alhamdulillah 🤲
Berawal dari beli pisang tp bingung mau dibikin apa 🤭😆 sampe² keesokan hari liat pisang udah kematangan liat bahan² masih ada stok capcus buat bolpis 🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 5 BuahPisang Ambon (Pisang apa aja yang penting sudah matang)
  2. 2 ButirTelur
  3. 10 SdmGula Pasir
  4. 12 SdmTepung Terigu
  5. 1/2 SdtSoda Kue
  6. 10 SdmMinyak Goreng
  7. SejumputGaram (Untuk menguatkan rasa manis & gurih)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Lumatkan pisang terlebih dahulu pake garpu sampai teksturnya seperti bubur

  2. 2

    Siapkan tepat lain untuk mencampurkan Telur, Gula, Garam aduk/kocok sampai gulanya larut

  3. 3

    Lalu campurkan Tepung terigu, soda kue aduk² sampai tercampur rata.
    Jika sudah merata campurkan pisang yang sudah dilumatkan tadi

  4. 4

    Masukan 10 sdm minyak goreng aduk² kembali sampai tercampur rata

  5. 5

    Pindahkan adonan ke loyang yang sudah diolesi minyak

  6. 6

    Kukus kurang lebih 30 menit, api cenderung kecil & pastikan sudah panas terlebih dahulu baru masukan loyang adonan (tutup panci dilapisin kain supaya air uap gak netes ke adonan)

  7. 7

    Test kematangan pakai garpu atau tusuk sate kalo tidak menempel tandanya sudah matang dan siap untuk disajikan

  8. 8

    Selamat Mencoba. Terimakasih Kasih 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mrs. Wijen
Mrs. Wijen @cook_20682131
pada
Bekasi - Indramayu
Memasak untuk bisa makan enak sesuai rasa yang diinginkan. Enak gak enak masakan sendiri tetep enak🤭😆👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar (2)

Mrs. Wijen
Mrs. Wijen @cook_20682131
Bisa kak, tinggal dikira² saja ya takarannya 😊

Resep Serupa