Уха или рыбный суп из судака и палтуса

Людмила
Людмила @cook_10291142
Димитров
Поділитися

Інгредієнти

30 минут
  1. Головы, плавники, хвосты от судака и палтуса
  2. 0.5 кгКартофель
  3. 1 шт.Лук
  4. 1 шт.Морковь
  5. Зелень любая
  6. по вкусуСоль, специи
  7. 2 лВода

Інструкція з приготування

30 минут
  1. 1

    Отварить головы в 2 л воды 5-10 минут. Вынуть.

  2. 2

    В готовый бульен добавить картофель. (порезать кубиком)

  3. 3

    Морковь (кубиком)

  4. 4

    Лук (мелко нарезать)

  5. 5

    Рыбьи головы разобрать, отделив мясо

  6. 6

    К приготовленным овощам добавить мясо. Проварить до кипения.

  7. 7

    Добавить соль, специи, зелень и выключить

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Людмила
Людмила @cook_10291142
Димитров

Коментарі

Схожі рецепти