Banana Sponge Cake

Wiwiek H Ginting
Wiwiek H Ginting @CnC_Kitchen
Medan

Meramaikan posbar Cocom Sumut, stlh dpt materi Bolu Klasik dari mba Ihdanas, aq bebikin bolu pisang aja😊 ini nih bolu pisang premium yg jd bakulanku. Memakai 1/2 kg pisang😂

#Horas_MiBalapBoluKlasik
#BoluKlasikTetapAsik
#CookpadCommunity_Sumut
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpad_Id

Source : Ig Vitakwee

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grampisang
  2. 50 mlsusu cair
  3. 4 butirtelur
  4. 100 grgula pasir
  5. 100 grbrown sugar
  6. 300 grtepung protein sedang
  7. 25 grtepung maizena
  8. 200 grammargarin/mentega
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 1 sdtbaking soda
  11. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarin/ mentega. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan pisang dgn garpu, kemudian campur dgn susu cair. Boleh di blender spy tekstur lbh halus. Sisihkan

  3. 3

    Campur semua bahan kering menjadi 1 (terigu, maizena, garam, BP, BS)

  4. 4

    Kocok telur dan gula hingga mengembang dan kental berjejak

  5. 5

    Masukkan campuran pisang dan susu. Mixer dgn speed rendah hingga tercampur rata. Kemudian masukkan bahan kering yg sudah diayak. Aduk dgn spatula hingga tercampur rata

  6. 6

    Masukkan margarin yg sdh dilelehkan. Aduk balik dgn spatula. Tuang adonan ke dlm loyang uk 24

  7. 7

    Panggang dlm oven dgn suhu 180 DC api bawah slm 10 mnt, kemudian lanjutkan dengan api atas bawah krg lbh 30 menit / hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wiwiek H Ginting
Wiwiek H Ginting @CnC_Kitchen
pada
Medan
A mom with 3 children who loves cooking & baking😉😉 Hidup ini tak bisa bhenti dari apa yang namanya "belajar".Selalu terinspirasi ketika melihat2 resep & selalu semangat mencoba sesuatu yang baru. Tidak ada yg tidak bisa selama kita mau mencoba😉
Lebih banyak

Resep Serupa