蘭陵王廚房的秘製可樂雞翅 的食譜成品照片

蘭陵王廚房的秘製可樂雞翅

蘭陵王廚房
蘭陵王廚房 @cook_llwcf1157
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預備食材

30min
5人份
  1. 食材
  2. 全翼15個
  3. 可樂 550 ml(沒過雞翼即可)
  4. 醬油少許
  5. 鹵料
  6. 八角10g
  7. 回回香15g

料理步驟

30min
  1. 1

    解凍雞翼(最好1小時前解凍)

  2. 2

    把雞翼的三部分給截斷

  3. 3

    雞翼改刀(稍後我會加上去)

  4. 4

    鍋裡放油等待6分熟

  5. 5

    放入雞翼炒到雞翼兩面有點微焦

  6. 6

    放入可樂,醬油(可樂要沒過雞翼),蓋上蓋子燜

  7. 7

    等待七分鐘翻炒一下,然後蓋子蓋上

  8. 8

    在等待六分鐘,關火,擺碟即成

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本蘭陵王就是自戀,我回下廚本人熱心,合作可以私信我
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