Ayam Teriyaki Juicy ala Hokben
Salah satu masakan olahan paha ayam kesukaan anak-anak di rumah, ala hokben, saya lupa dapat resep dari mana, searching di channel youtube masak seseorang. Sudah sering sekali dimasak. Rasanya pas dan enak, seringnya saya tidak lagi nambahin garam dan gula, karena sudah pakai kecap asin dan kecap manis.
Ayam Teriyaki ini juga pas jadi menu bekal ke kantor/sekolah atau untuk perjalanan karena buatnya cepat dan sehat karena minim minyak, makannya juga ga ribet dan tetap bersih karena tanpa tulang, jadi praktis.
Resep Ayam teriyaki ini saya ikutkan dalam tantangan Cookpad #PejuangGoldenBatikApron pekan ke-1. Selamat Menikmati...
Ayam Teriyaki Juicy ala Hokben
-
Vhyaa“Mantap enak, aku kasih cabe ijo besar. Makasih” -
Bung Tono“Thanks resepnya. Saya tambahin Paprika” -
mirfel“Recook kesekian kalinya 😁” -
Wahyu Ningsih“Tankyou bunda” -
Indah Puji Lestari“Simple resepnya. Sedap juga! Terima kasih yaa” -
Elisa Widia Yuniyanti“Sat set jadiii😊😍EnaakkMakasiih resep nya mba @dapur_ghandes432 😊😍🥰🙏”
Salah satu masakan olahan paha ayam kesukaan anak-anak di rumah, ala hokben, saya lupa dapat resep dari mana, searching di channel youtube masak seseorang. Sudah sering sekali dimasak. Rasanya pas dan enak, seringnya saya tidak lagi nambahin garam dan gula, karena sudah pakai kecap asin dan kecap manis.
Ayam Teriyaki ini juga pas jadi menu bekal ke kantor/sekolah atau untuk perjalanan karena buatnya cepat dan sehat karena minim minyak, makannya juga ga ribet dan tetap bersih karena tanpa tulang, jadi praktis.
Resep Ayam teriyaki ini saya ikutkan dalam tantangan Cookpad #PejuangGoldenBatikApron pekan ke-1. Selamat Menikmati...
Cara Membuat
- 1
Potong paha ayam seukuran gigitan. Tidak terlalu besar atau kecil, supaya bumbu marinasi mudah menyerap. Lebih baik daging ayamnya tanpa kulit.
- 2
Siapkan 4 macam saus, masukkan dalam potongan ayam tersebut sesuai dengan takaran pada kolom bahan, lalu aduk rata.
- 3
Parut bergiliran bawang putih lalu jahe sampai halus dan masukkan kembali dalam potongan ayam tadi, aduk rata bersama saus yang telah dimasukkan. Tutup wadah, diamkan minimal 1 jam dalam chiller kulkas, lebih lama makin bagus, saya 2 jam.
Tips memarut bawang atau jahe supaya tidak nyangkut di parutan dan mudah diangkat seluruhnya; alasi parutan terlebih dulu dengan plastik yang bersih baru lakukan proses memarut di atas plastik tersebut. Plastik juga bisa diganti dengan aluminium foil
- 4
Setelah 1-2 jam dalam kulkas, keluarkan ayam. Panaskan sedikit minyak dicampur margarin, lalu masukkan langsung seluruh potongan ayam, aduk cepat jangan berhenti besarkan api maksimal. Bertujuan supaya ayam jadi juicy dan tidak over cook.
- 5
Aduk terus hingga mengeluarkan air, tes rasa dan tingkat kematangan, saat masih sedikit lagi matang masukkan bawang bombay. Aduk terus hingga bawang mengeluarkan aroma dan sedikit layu. Angkat, lalu sajikan 🥰🥰🥰
Resep Serupa
-
Ayam teriyaki hokben Ayam teriyaki hokben
Bikin menu ayam untuk anak apalagi ya. Hmmm terbesit buat ayam teriyaki ala hokben.
-
Ayam teriyaki ala hokben 😂 Ayam teriyaki ala hokben 😂
Anaku suka bgt ayam teriyaki hokben. Kali ini bikin sendiri biar hemat😂😂😂 dan ditambah jamur biar makin sehat.
-
Chicken Teriyaki ala Hokben Chicken Teriyaki ala Hokben
Kali ini saya masak daging ayam dgn bumbu teriyaki ala hokben. Ayam bumbu teriyaki ini termasuk menu yg sering saya bikin di rumah soalnya bikin nya gampang dan cepet. Dan yg penting anak2 saya doyan dgn olahan ayam seperti ini.Source: YouTube CR Cook#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung
-
Chicken Teriyaki ala Hokben Chicken Teriyaki ala Hokben
Kalo chicken teriyaki ala Hokben bukan chicken teriyaki otentik Jepang ya bun, karena yg asli ayamnya dimarinasi dulu baru di grill utuh lalu diiris2, mungkin next time saya bikin yg otentik,Sekarang bikin yg ala2 dulu, karena udah lama juga nggak ke Hokben ( kan disini ngga ada emoll 😭 )..Note : tak perlu menambahkan air ya karena nanti jadi terlalu berkuah,si ayam akan mengeluarkan 'jus'nya sendiri saat dimasak.Resep ini saya temukan di sebuah blog sekitar 12th yg lalu, ntah apa namanya saya lupa.. diresep aslinya menggunakan sake dan manjo mirin, waktu itu pula belum kenal cookpad 🤭#PejuangGoldenBatikApron#Dowelicious_Recipe
-
Ayam Teriyaki Ala Hokben Ayam Teriyaki Ala Hokben
Sangking sukanya sama ayam teriyaki hokben, akhirnya memutuskan untuk mencoba membuatnya juga#PejuangGoldenApron3
-
-
Beef Teriyaki (ala Hokben) Beef Teriyaki (ala Hokben)
Request anak-anak minta dibikinin beef Teriyaki ala Hokben. Alhamdulillah rasanya enak, mirip-mirip lah sama yang di Hokben. Lumayan irit, daripada beli 🤭😁Source: Ayunda Sylviana Darmawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3905717-beef-teriyaki-ala-hokben?invite_token=z59mupGHH9Jw5CAvShEo6YYp&shared_at=1599121706Minggu_14#PilkadaCookpad_AlinetCookNFood#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#resep3r
-
Ayam Teriyaki ala Hokben Ayam Teriyaki ala Hokben
Sebagai bentuk apresiasi terimakasih kepada Timlo Sumut khususnya kak @dpmentari yang sudah berdedikasi selama ini... ❤️❤️❤️Teriyaki berasal dari kata teri = luster/kilap & yaki = broil/panggang. Teriyaki merupakan sesuatu yang dipanggang dan berkilau ✨🍳🐔semoga kakak semakin berkilau juga 🌞#ApresiasiTimlo23#HadiahUntukTimloSumut23#BALONChallenge#YangBikinEnak#Horas_MigomakPenambahRasaNikmat#CookpadCommunity_Sumut#CSResepMentari#AyamTeriyakialaHokben#AyamTeriyaki
-
Ayam Teriyaki ala HokBen Ayam Teriyaki ala HokBen
Ini salah satu menu favorit di restoran-restoran Jepang. Saya mencoba membuat ayam Teriyaki ala HokBen dirumah, biar makannya puasss, soalnya kl di HokBen biasanya sedikit ayam nya heheUntuk resep ini saya menggunakan saus teriyaki buatan sendiri, bisa memakai saus teriyaki kemasan juga kok, cm ya seharusnya lebih sehat membuat sendiri karena tidak menggunakan pengawet. Untuk resep saus teriyaki bisa di lihat di potluckchef.net.Selamat mencoba ya.
-
Teriyaki ala hokben Teriyaki ala hokben
Kalau bosen daging sapinya di rendang terus, kali2 bikin teriyaki ala hokben, ntaapz 👍🏻
-
Slice Beef Teriyaki ala Hokben Slice Beef Teriyaki ala Hokben
Ada promo slice beef murah di belanja aplikasi, sudah terbayangkan ingin memasakkan anak anak slice beef teriyaki ala hokben, biar kangen nya hilang krn selama pandemi otomatis tdk pernah makan di resto. Ternyata buat masakan resto hokben tidak susah malah mudah banget tapi rasanya cukup membuat kangen anak anak terwakili, apalagi ada tantangan dari Mamah CP dalam posbar MITING (MASAK daging Tanpa Salting) bener2 saking mudah memasak resep ini dan bener2 gak Salting deh😂. Masakan ini terinspirasi dari resep diek@ratnadnachan pemenang arisan di #GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_DwiRatna#SemuaAdhaDiCookpad#DiRumahAja#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpad_id#dewisaraswati
-
Beef Teriyaki ala Hokben Beef Teriyaki ala Hokben
Beef teriyaki merupakan makanan favorit anak" klo ke Hokben. Perpaduan daging sapi yang lembut dan rasa manis asin nya mantaap👌. Yuuk bikin ala rumahan biar gak bikin kantong bolong😂#PejuangGoldenApron3#Minggu47#CookpapdCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)