Francia brios

Sziszi Nagy
Sziszi Nagy @sziszike_16

@gabor süti kurzus 2. receptje.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 500 gliszt
  2. 50 gporcukor
  3. 50 gvaj
  4. 30 gfriss élesztő
  5. 6 g
  6. 1 dbtojás
  7. 220 mltej
  8. 6 gvaníliás cukor
  9. 1citrom héja
  10. Kenéshez
  11. 1 dbtojás

Elkészítés

  1. 1

    Kimérjük a hozzávalókat. Meglangyosítjuk a tejet majd a langyos tejbe bele tetszük a sót, a porcukrot, a tojást, a vaníliás cukrot, a citrom héját és a vajat majd bele morzsoljuk az élesztőt. Majd bele rakjuk a lisztet.

  2. 2

    Összegyúrjuk míg szép egynemű tésztát kapunk. Ha repedezett a teteje adunk hozzá még pár csepp tejet. Egy tálat ki olajazunk kicsit és bele forgassuk majd vizes konyharuhával letakarjuk egy fél órára.

  3. 3

    Közben előkészitjuk a formákat kivajazuk és beliztezuk. Fel óra múlva kis gömböket formálunk és beletesszük a formákba és letakarva még hagyjuk fél órát.

  4. 4

    Majd a kis lyukakba bele nyomkodjuk a kisebb gömböket. Lekenjük tojjásal és az előmelegített sütőbe megsütjük. Lekvárral nagyon finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Sziszi Nagy
Sziszi Nagy @sziszike_16
Közzétéve:

Hasonló receptek