Hozzávalók

1 óra
18 db
  1. 3 dlvíz
  2. 1 evőkanálcukor
  3. 25 gr.élesztő
  4. 50 dkgliszt
  5. 1 evőkanál
  6. 3 evőkanálétolaj
  7. 20 dkgfőtt, áttört burgonya
  8. Sütéshez:
  9. 6-8 dlétolaj
  10. Tetejére:
  11. Ízlés szerinttejföl

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A vizet langyosítsuk meg, keverjük el benne a cukrot, majd morzsoljuk bele az élesztőt, és futtassuk fel. Ezután adjuk hozzá a többi hozzávalókat.

  2. 2

    Dagasszuk össze, míg az edény falától el nem válik. Majd takarjuk le, és tegyük meleg helyre. Fél órát kelesztjük. Ha megkelt, evőkanál segítségével szedjünk a tésztából, formáljuk gombócokba. Olajozott sütőpapírra sorakoztassuk.

  3. 3

    Az olajat forrósítsuk fel, majd a gombóccá formált tésztát kezünkkel huzogassuk szét, és tegyük bele óvatosan a forró olajba. Ha elkezd pirosodni, fodítsuk meg. Ha megsült, szalvétával bélelt tányérra szedjük ki.

  4. 4

    Ha mindet kisütöttük, ízlés szerint tejföllel tálaljuk. Jó étvágyat! 😋

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek (3)

Burai Szilvia
Burai Szilvia @Sylvike_881121
Köszönöm szépen a receptet nagyon jól sikerült

A recept szerzője:

Erika Gazdagné
Erika Gazdagné @GazdagEra
Közzétéve:

Hasonló receptek