زهرة با طماطم

وحيده عبد الكريم
وحيده عبد الكريم @wheedah39
السعودية

طماطم يعني بندورة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. راسزهرة مقلي
  2. 1طماطم مفروم
  3. بصلة مفرومة
  4. ثلاث حبات ثوم
  5. نصف ملعقة كمون
  6. ملعقة صغيرة ملح
  7. ربع ملعقة فلفل اسود
  8. حلبة مقدار قبضة يد اخذ اوراقها واغسلها
  9. ثلاث ملاعق زيت زيتون
  10. ماء ثلاث اكواب
  11. ملعقة معجون طماطم يعني دبس البندورة بسوريا هيك بسمو

الخطوات

  1. 1

    نسخن الزيت ونشوح البصل ليذبل ونضع الثوم ونقلب ونضع الطماطم

  2. 2

    نضع معجون طماطم ونضع الماء والكمون وفلفل ونحرك ونغطيه ويترك 15دقيقة

  3. 3

    نضع الزهرة والملح والحلبة ويترك الغطاء مكشوف خمس دقيقة على نار وسط الطبخ وبعدها

  4. 4

    نقدم الزهرة مع البصل الاخضر والخبز

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
وحيده عبد الكريم
نُشرت في
السعودية
أحب الطبخ وأحب التعرف على كل جديد
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة