كوب حليب دافي نضيف له ملعقتين سكر وملعقه خميره فوريه ونذوبها في الحليب ونتركها تتخمر ربع ساعة

نضع الدقيق المنخول مع بايكنغ بودر وزيت وماء والزبادي ونضيف لها الحليب المتخمر ونعجنها حتى يصبح القوام مثل الكيك 🚫(الخليط خفيف مثل خليط الكيك وليس ثقيل مثل عجينه الفطائر) 🚫 نتركها تتخمر ربع ساعة

نسكب الخليط في صينية مدهونة بزيت ثم نوزع اضافات الوجه حسب الرغبة (فلفل رومي + طماطم + زعتر + جبن مثلثات + زيتون + حبةالبركه) اي نوع من اضافه الموالح حسب الرغبة وندخلها الفرن حامي على ١٨٠ لمده نصف ساعة

لذيذة 😘 و بالعافية عليكم