Quesitas de mascarpone

Anita Heredia @anita_colorfood
Estas galletitas son fáciles, rápidas de preparar y una delicia para acompañar unos mates. La cantidad resultará de la medida del queso que compres ;)
Quesitas de mascarpone
Estas galletitas son fáciles, rápidas de preparar y una delicia para acompañar unos mates. La cantidad resultará de la medida del queso que compres ;)
Paso a paso
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Mezclar los ingredientes, usando como medida, el pote de queso que hayan comprado
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NO amasar!. Simplemente, unir con las manos, hasta formar un bollo tierno. Si ven que está muy seco, pueden agregar un poquito de leche, pero no debería pasar.
Dejar reposar 10’ en heladera. Estirar con papel film y hornear a 170/180 por 20’. Y a disfrutar!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anita Heredia le encantará ver cómo quedó.
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