#حراير_الجزائر#فترة_الامتحانات#أكلات_جزائرية اللبى هو أكله تقليدية جزائرية هي مزيج من البيض والحليب يأكل مع التمر او العجوه مفيد جدا خاصة للاطفال والنفساء يدر الحليبحضرته لطلب من الأخت السورية @elegant2

#حراير_الجزائر💕..#ايامنا_الحلوه💕#وصفات_شرق جزائر💕#وصفة_مشتركة💕#طيابي_اليوم💕صباح انو مساء 🌼🌼🌼للجميع😊🤗هاذهي الوصفة من اروع الوصفات تحضر في موسم ولادة البقر او الماعز اول حليب منها تحضر من حليب والبيض ليست بالجبن هي نستطيع تحضيرها بحليب البقر العادي فقط نتركه يريب محببه للجميع تاكل مع (اشواض)المعروف باسم رقاق معروفه كثيرا في منطقه القبائل 😊💕تحضرها الوالدة🤗مطلوبه من كل من سافر وعاد😊 هي الوصفة التي يعشقها الكبير والصغير تحضر باسهل الطرق فقط خلط البيض والحليب مع الملح ووضع على نار هادئه وتستوي مع مرافقها الرقاق الذي يصنع في كل ارجاء الوطن فقط يختلف اسمه ...اذاا تختلف الوصفات تختلف الثقافات وتختلف حتى اسماء الاطباق لاكن تبقى جيل ورى جيل وان كان ادخال الجديد يسعد فالتغيير محبب هناك وصفات لن تستطيع ان تغير ولا ان تبدل ولا حتى ان تدخل لها شئ تبقى وستبقى الموروث التقليدي الذي ورثناه من جدادتنا المكافحات👍👍 وان كانت اي وصفة تسعد هذهي من الوصفات الاولى ان شممتها😊لانك تعود لايامنا الحلوة بكل ما فيها مع لمة العيلة تتذكر وان كانت الذكرى😊لايهم نرحل نعود نغيب نرجع فقط يارب ان نجد من ينتضرو بالف خير 😊😍صحتكم غاليه وراحة البال نتمناها للجميع فعتنو بالاثنين🌼🌼💕💕👍👍👍😊

#حراير_الجزائر 💞#مريولي_باسمي💞#المكون_كريم فريش_بصل_لحم_مفروم💞صباح 🌺🌺🌺وصفتنا لليوم عبارة عن خبيزات قطنيين طريين يذوب فالفم مع حشو بنين بزاااف خضار مع لحوم حسب الموجود والجبن أيضا حسب الموجود هاذ النوع من المملحات يعتبر من أروع الأنواع إذ يمكن إضافات حسب المحبب للجميع ويمكن الاستغناء عن مكونات حسب الموجودآلان نتحدث قليلا على قاعدة وصفتنا الا وهو العجين وعلى ما حضره به وحولته إلى الذ خبيزات..... اذا ملعقة كريمة الخفق فالعجين حولتها إلى خفيف هشة طريه وملعقة أخرى للدهن 👍👌اكثر من رائعه اضافاتنا أعطت لنا نتيجة ممتازه ومرضيه 😋👌اما للحشو لنا قصة معه في تحضيرنا يوجد القليل من اللحم المفروم كنا سويناه قبل ولوحده كي نترك لذته كما هي اي لم نرد ان نضيفه للخضار والدجاج نسيناه وفي آخر حشونا تذكرناه والمحضوض بيننا تناول نصيبه بحشو فاخر 😉نقول ......هي الحياة لا تعرف ما تعطيك او متى تعطيك ربما تكون في أول طريقك او في آخره وهناك من يكون في وسط زحام العالم والتراكمان ووووو تأتي فرصه او يعرج الحض عندك ويعطيك كل شى تتمناه وحتى يغير من اشياء رسمت وعاشت معك دون أن تختارها 😊✌️اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 💕🤎🌻🌻

#كوكسناب💕 #وصفات_صيفية💕 #حراير_الجزائر💕بما ان الطبخ فن وابداع وتغيير ايضااا ومن عشاق الاكل السوري ❤😋اخذنى اسم التبولة 👍😊 وقتبسناها من قصه وحكاية من اغلى بلدين على قلبي سوريا🤗ولبنان😍🤗 وايضا اخذنى واردنى ان نحضر بالاستعانة من الطباخة المميزة بوصفاتها الاكثر من رائعة 💕الطباخة🥀🍽الصغيرة💕 التي اشكرها على هذه الوصفة الاكثر من رائعة والتي اضفت لها القليل لاكن الاساس هي انتي 🤗❤🌹 اذاااحولنا التبولة المتكونة من المعدنوس والبرغل الغير متوفر الى الذ تبولة من صنع ايادي قبائلية ❤😊جزائريه وبفضل كوكباد😍غيرنى الاطباق وحولنى المكونات الى وصفات لذيذة😋👍😊اذا الصحة هي الصح اعتنو بها وبراحة بالكم👍💕🌹

#حراير_الجزائر💞#المريول_العالمي💞#المكون_صلصه_الطماطم_لحم_معدنوس💞صباح🌺🌺🌺للجميععندما نتحدث عن طبق اليوم نقول الكثيررر عنه اولتها ان الأرز من أحب الأطباق عندنا ثانيتها اننا نتحكم فيه كيفما أردنا ورابعتها انه يمشى مع الكثير من المكونات ويكون مع الحلو والمالحاذا للارز الكثير من الميرات عندنا نحضره احيانا فالمناسبات نحضره للعزوماتاما كحلا يحضر بالعديد من الطرق وحتى فالحلويات تطحن الحبات تتحول إلى غبرة تشبه الفرينه وتضاف اذا لدا هذا المكون الأبيض الكثير ليقدمه ولكم ان تتفننو وتبدعو وتقدمو الذ وأروع الأطباق بهاتهي الحبات البيضاء👌😋......انتهي الكلام وانتهى الشجار انتهى الوقت وانتهى السؤال كل هذا في دقيقه هل حقا سراب هل حقا كذب هل حقا مجرد تضييع للوقت ربما وربما وربما نقول عندنا ليس هكذا عندنا كل شى حقيقي رغم المسافات انحن في زمن غير الزمن او مكان غير المكان لا نعرف ولا نريد أن نعرف لأننا سنتعب لو ركزنا تعبنا وان تعبنا انفجرنا🌋لذا نقول لا تركزو فالكلام ركزو في الطبق الرائعهو حقيقي وليس خيال 😇اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 💞🌺👍

#حراير_الجزائر💕#خبز_لحراير💕#وصفات_اكسبريس💕#تحدي_مينو_الاسبوع💕#عشاء_اليوم 💕صباح🌼🌼🌼للجميع💕بعجين واحد.حضرنا وصفتين مغايرتين واحدة فالطاجين والاخرى فالفرن باضافت الجبن زيت الزيتون ملعقة زبده حصل تغيير جذرى للعجين اقصد لما وضعناه فالفرن 👌🏽👌🏽👌🏽😊 خبز الفوقاس بدقيق القمح صحي💪 لذيذ منسم تناولناه بالرايب بالسلطه وحتى لوحده😋😋👍.....الجديد فالعادي والعادي احيانا نمله منه والجديد في كل شئ محبب لاكن حسب😏... فكل شئ له قواعد.فالمطبخ وفالحياة نغير الموضوع نغير الكلام المكونات والمقادير لاكن لايمكن تغيير من لهم وجود كانو ان كان للاضافات شئ ننضر للداخل كيف كان وكيف تحول ولما تبدل ...اتكلم عن الخبز بالتاكيد 👍😏😉 فتحضير لكل شئ يكون ليس بتخطيط دخول مكونات لم نعرفها سابقااا تغيير للافضل بالطبع 👍فاساس الوصفة هو الاهم نترك المجال لمن يحب ادخال واخراج المكونات ليغير ويتغير ويكون محبب للجميع مع كل شئ من هذهي الدنيا مع كل ما قدم ويقدم مع كل ما يحضر لا ندري نهايه الطبق او الوصفة حتى حين ....اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم بتناول الصحى وبادخال للقلب القليل من الطمانينه والسعاده 😊سلام 🌼🌼🌼👍👍👍😊😊💕💕

#حراير_الجزائر💕.#بانامل_جزائريه💕#تقليدي_او_عصري💕(تقليدى)صباح🌼🌼🌼للجميع😊عسلامه هكااا نرحب بيكم على الطريقه التونسيه😍😊 وصفة اليوم تقليديه من البلد الغالي تونس الي نحبه برشااا😊 ونحب اطباقهم ايضاا برشا برشااا💕😊 التوانسى جيرانااا ووصفاهم تشبه الاطباق الجزائريه😍😋مثلا هاذ الطبق يشبه كثيرا (امقفول) اي كسكس بالخضار 👍 التغيير هو الارز😋ونحن نحضره بالكسكس ايضاا في منطقتي نفورو الخضار ثم الكسكس 👍😋اذاا الوصفة بسهوله تامه وبتقنيه جديده حضرنها الذ طبق تناولناه حاار منسم بزيت الزيتون في اخر الوصفة جمعنى بين كل الخضار بالوانها مع اضافت حبات اللؤلؤ البيضاء المحببه الا وهي الارز😋😊خلطنا كل شئ فورنا مع اضافت الطماطم المصبرة والتوابل هكذا تحصلنى على وجبه كامله مكمله فيها الصحة وفيها الجمال وبالتاكيد اللذه 💪😍😋 ايضاا هناك من يضيف الدجاج او اللحم المقطعين مكعبات صغيرة ويخلط مع جميع المكونات 😋👍👌👌👌😍 ..... لكل بلد ثقافته ولكل بلد كيف يحضر وصفاته ولكل بلد انتمائه فالاخير يجمعنا كوكباد نعطي افكار وناخذ افكار نقدم مما نحضر بكل امانه وناخذ من كل طباخ اسرار وتقنيات او اقول وصفة اما طبق او لقب او حتى😊غيرت الكثير في .........ناااا لا نعرف المهم لكل من سال ولكل من رحل ايضاا لكل من مازال فالبال موجود اعتنو بصحتكم وراحة بالكم 👍🌼سلام💕

#حراير_الجزائر💞#كوكسناب💞#الطبخ_على_اصولو💞#ملك_التجارب💞#وصفاتك_توب💞صباح🌺🌺🌺للجميع😊اليوم سنحضر معكم طبق لذيذ صحى فيه كل ما يمكن ان تجده من لذه جمال نكهة ومنفعه العدس للكثير عندهم حكايات مع هذا الطبق نحن طبعا لاااا😌😇بالأخص الصغار أحيانا يضن الجميع ان الطبق خلص اي اكل فالحقيقة هو مخبئ في مكان او مضاف لصحن الاخوه😇 لسنا بالتأكيد من فعلنا هذا 😌 المهم تغير الوقت أصبحنا نعرف قيمه المكونات من كل النواحي اما صحيا او تحضيريا لان من حضره تعب عليه بالتأكيد لن نتحدث على وصفتنا لليوم هي سهله وسريعه التحضير وبالتأكيد.بنينه بزاااف😋اول مره تعرفنا على هذا المكون البرتقالي الجميل كان بمرض ابنه اختي بفقر الدم كنا فقط نعرف العدس البني المحبب للجميع 😇من ذاك الوقت ونحن نحضره ابنه اختي شفيه والحمد الله ايكون العدس هو السبب لربما لأنه يحتوي على الحديد يعطي طاقةوووتحضيره يكون على شكل حساء اي يطحنحضرناه نحن كما هو اي أردنا للخضار ان تزين طبقنا وان نستمتع بذوقها مع العدس الذي ذاب وأطلق رائحته وذوقه مع نكهة الكمون والثوم 😋شئ ناهياذا نعود.لمن أخذنا منها الوصفة هي غنيه عن كل تعريف من كل النواحي مميزه رائعه شاف باخلاقها وبتحضيرها لوصفات فالقمه المحببه للجميع @om_anis التي اكن لها الكثير من المعزه والاحترام والتقدير وبالتأكيد اشكرها على اعطائنا طبق مميز ورائع يصلح لهاتهي الايام 👌💪👍 ناخذ لنعطي ونعطي ليس لشئ لأننا على قناعه ان من سيحضر هاتهي الأطباق يبتسم دون أن يعرف من أين اتت تلك اللحظة التي أصبحت في هذا الوقت نادره تعودنا احببنا تراجعها أردنا أن نبادر توقفنا دون سبب لاننا لم ولن نفعل شئ فقط أضفنا القليل من الحر لأنه محبب لنا نقصد للطبق 😊😇😌اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 😊🌺💞👍

#حراير_الجزائر💞...#وصفات_جزائرية💞#تقاليد_لحراير💞#كوكسناب💞#ولا_اطيب💞 صباح🌺🌺🌺للجميع😊وصفة اليوم من تقاليدنا من القدم يحضر هذا الخبز وهذا الطبق الذي يستغرب كل من تناوله للذته ولكل ما يحتويه من حلاوة مروره نكهة 👌👍😋 هو عبارة عن زيتون مرحي يأتي في موسم جني الزيتون فقط من المعاصر القديمه اي اليدويه قدمناه مع خبز بدقيق القمح أخذنا الوصفة وجربناها من الطباخة الغاليه @nina2010 الي نشكرها على كل ما تقدم وعلى كل ما تحضر من اطباق ووصفات ناجحة ولذيذة 👌👏👍فقط لم يكن لدينا الشوفان وعوضناه بالنخاله والكل كيف تناوله بالسلطة بالرايب وبزيت الزيتون الجديد ( امورج ) تغمس قطعه بتشرب لخفته تتذوق تبتسم تعرف انك في منطقه القبائل😊 فالجزائر😍 وبين الجبال والنقاء وصفاء تجد نفسك تتناول الصحي دون اضافات كيماويه اللذيذ من تقاليد بلدي اما من الخبز او اطباق تكون عبارة عن قصة تروى للأجيال المقبله لكل طبق حكايه ولكل بلد إرث من كل الأنواع ومن بينها الأكلات التقليدية التي تعرف في كل مناطق بلدي الجزائر وهي كثيره بكثرة ولاياته فجهزو انفسكم😊👍 لتتعرفو وتسافرو لبلد المليون ونصف مليون شهيد مع تقاليدنا و عاداتنا المتنوعه مع#حراير_الجزائر 😍🤗فلكل بلد ما يميزها ولكل طبق ما يروى وكل شخص ما يعطي ويخفى ويسعد وحتى يبكي وللكل اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم 👍😊🌺💞سلام💞👍🌺

#حراير_الجزائر💞#صدقة_جاريه💞#العمل_الصالح💞#كوكسناب💞من أحب الاشاء عندنا الاجبان😋ايا كان نوعها وان كانت بالاعشاب ومنكهة بالتوابل يكون الإعجاب مضاعف👌 لهذا تكون قطع الجبن حاضرة دائما في موائدنا نشتريها نتناوله كسندويتش او مع السلطات حتى هناك من يطليها على الخبز ويشرب بها قهوة بالحليب👍وبما اننا أيضا نحب الوصفات المعشبه😇ان صح التعبير والمنكهة والسلسه والحارة أردنا ان نحضر اليوم معكم ونشارك وصفتنا 😌التي اخذناها من سفيرة الطبخ الجزائري صاحبة الوصفات الأكثر من رائعه وصاحبة القلب الطيب والتي دخلت قلوب الكثير بدون استاذان لاخلاقها😇 ولما تقدمه من إبداعات فالمطبخ ام سندس نشكرها والشكر في حقها قليل على ما تبدعه ويستفيد منه الجميع 💞🌺🌺والآن نترككم تشاهدو المكونات وكيفيه التحضير وستمتعو بلذة الوصفة حتى لوو لم تتذوقوها😇😌🥰اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 🤎💞🌺🌻👍💜

#حراير_الجزائر💞#حنا_الجزائريات💞صباح 🌺🌺🌺للجميع😊نقول أكثر ما يتعب الطباخ السؤال المشهور والمتداول في كل العائلات نطبخ اليوم مذاااا؟؟ وما نحضره مع اننا لسنا من هذا النوع 😌 نجد ما نريده هنا في كوكباد وايضاا من مخيلتنا ومن الغيراذااا البطاطا الكل يحضرها 👍 لنا وصفات البطاطا كثيره في صفحتنا قلنا نحبها والكل يحبها وقلنا نحب التغيير وإدخال الجديد والتغيير😌😇حضرنا طبق بوري أردناه أن يكون فاخر كفخامه من حضر لأجله ومعزت من طلبه منامزجنا الأصفر الفاقع للمايس اي الذرى مع الأصفر الشاحب للبطاطا والجبن والأبيض الناصع للحليب واللحم مع البصل كونا طبق بطبقات من كل شئ 😋حبيت الطبق حبيت مكوناته وكل الاضافات حقا لذيذ.....

#الجود_بالموجود💕#شهيوات_لحراير💕صباح الخير للجميع 💕اذااا الكثير من انواع الاخباز تحضر او بريوش محشى شكلاطه تسمى واسم الوصفه هو تعريف للوصفه نفسها كما اسم مكونات هي ما تساعد على تكوين طبخه ما وان كنا نفكر🤔 كيف سنصنعه لكثرة انواع الاخباز الحلوه ياتي هكذا وانت تخلط ولست في مكانك وانت تضيف والتفكير موجود في مكان ما.. وهذا ما نساني اضافت البيض وكان موجود مع المكونات👍 اذا هو عبارة عن بريوش خليط من التوريق لاستعمالي فيه كل انواع التقنياتلان الفكره لم تحضر بل كانت فكرة لاي نوع فتحول الى الذ بريوش👍بمكون لم استعمله يوماا كان امامي فاضفته وهو الجبن.. وقلت بريوش بالحليب ومشتقاته 😊لحتوائه على 4 مكونات من انواع الحليب فجبن ابيض وحليب غبره والحليب العادي وايضاا ياووت طبيعي اعطو رائحة وطراوه مع قرمشه للخبز😍اذاا احياناا نكون نفكر لاشياء ونخطط وهي تمشى في طريق اخر وان كان الطريق له منعرجات سيكون اسهل لما ياتي ويتاخر ونكون ربحنى وقت حتى نكمل لربما يوماا بدون كل شئ😔😊اذا لا تفكرو كثيرا اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم👍🌹💕