Kuglóf (majonézes)

Zsitnyányi Zsuzsanna
Zsitnyányi Zsuzsanna @zsuszika

Ez egy tojásfehérje mentő recept. A másik érdekessége, hogy majonéz van benne zsiradékként. Barátnőm receptje. Lehet bele aszalt gyümölcsöt, csokidarabokat is tenni. Érdemes kipróbálni, szeretettel ajánlom!

Kuglóf (majonézes)

2 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ez egy tojásfehérje mentő recept. A másik érdekessége, hogy majonéz van benne zsiradékként. Barátnőm receptje. Lehet bele aszalt gyümölcsöt, csokidarabokat is tenni. Érdemes kipróbálni, szeretettel ajánlom!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 kuglóf
  1. 5 dbtojásfehérje
  2. 20 dkgmajonéz
  3. 25 dkgrétesliszt
  4. 25 dkgcukor (20 dkg is elég bele, ha nem szeretjük a túl édeset)
  5. 1/2 csomagsütőpor
  6. 1 csipet
  7. 1/2 dbcitrom reszelt héja
  8. 5 kanállangyos víz

Elkészítés

  1. 1

    A fehérjét verjük kemény habbá. A cukorhoz adjuk a majonézt, keverjük habosra, majd a többi hozzávalót is keverjük bele. Végül a felvert tojásfehérjét adjuk hozzá óvatosan. Kivajazott-lisztezett formába öntsük.

  2. 2

    170 fokon 35-40 percig süssük, tűpróbával ellenőrizzük, hogy jól megsült-e.

  3. 3

    Hagyjuk kihűlni langyosra a formában és akkor tudjuk kivenni belőle.
    Jó sütést és jó étvágyat kívánok hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Zsitnyányi Zsuzsanna
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek