Sup Ikan Nila

Abrisam Arfabian
Abrisam Arfabian @momtiche

Beberapa waktu lalu pernah mampir di warung makan, dan kita cobain menu sop ikannya yg menurut kami sekeluarga belum pernah mencoba..enak dan segar sekali apalagi saat cuaca dingin. anak2 lahap sekali.

nah, kebetulan adik sedang flu kmrin dan berkurang nafsu makan. entah angin darimana nyangkut lah ide buat bikin sop ikan yg kebetulan pas ada stock di kulkas.. ternyata setelah browsing2 memang banyak manfaatnya untuk kesehatan. hari ini saya recook dari link berikut https://tutorialpot.com/resep-sop-ikan/ dan sesuaikan rasa.selamat mencoba!

Sup Ikan Nila

Beberapa waktu lalu pernah mampir di warung makan, dan kita cobain menu sop ikannya yg menurut kami sekeluarga belum pernah mencoba..enak dan segar sekali apalagi saat cuaca dingin. anak2 lahap sekali.

nah, kebetulan adik sedang flu kmrin dan berkurang nafsu makan. entah angin darimana nyangkut lah ide buat bikin sop ikan yg kebetulan pas ada stock di kulkas.. ternyata setelah browsing2 memang banyak manfaatnya untuk kesehatan. hari ini saya recook dari link berikut https://tutorialpot.com/resep-sop-ikan/ dan sesuaikan rasa.selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
7 orang
  1. 1 kgikan nila merah isi 7 ekor
  2. 1 buahwortel iris lingkar
  3. 3 buahtomat iris panjang
  4. 3 tangkaidaun kemangi
  5. 2 helaidaun bawang dan seledri
  6. Bumbu halus
  7. 3 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 10 butirmerica putih
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 ruaslaos
  12. 1 batangsereh
  13. 3 lembardaun salam

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan sisik ikan cuci sampai bersih dan lumuri dgn jeruk nipis

  2. 2

    Haluskan dgn diuleg bawang putih merica bawang merah jahe

  3. 3

    Tumis bumbu halus di wok pan bersama dgn laos dan sereh yg sdh digeprek serta daun salam

  4. 4

    Tambahkan air sesuai selera,tutup wok pan tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Masukkan gula dan garam dan kaldu jamur sesuai selera

  6. 6

    Masukkan ikan nila kurang lebih 8 menit

  7. 7

    Masukkan irisan wortel

  8. 8

    Masukkam irisan tomat, daun kemangi, daun bawang dan seledri

  9. 9

    Tes rasa, jika sudah sesuai masakan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Abrisam Arfabian
pada

Komentar

Resep Serupa