Pollo con especias Cajún y Ras El Hanout en airfryer

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

Hoy toca comer más ligero (a veces apetece), y he preparado este rico pollo especiado para comer, después de una sopa de pollo.
Con la mezcla de especias que he puesto, queda con un sabor picantito, que para los que nos gusta el picante, es perfecto.
#menúsemanal
#freidoradeaire

Pollo con especias Cajún y Ras El Hanout en airfryer

Hoy toca comer más ligero (a veces apetece), y he preparado este rico pollo especiado para comer, después de una sopa de pollo.
Con la mezcla de especias que he puesto, queda con un sabor picantito, que para los que nos gusta el picante, es perfecto.
#menúsemanal
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Ingredientes

2 personas
  1. 2 cuartostraseros de pollo deshuesados
  2. 1 cucharaditasal
  3. 5-6vueltas de molinillo de pimienta mix
  4. 1/2 cucharaditaRas El Hanout
  5. 1 cucharaditaespecias Cajún
  6. 2 cucharadasaceite de oliva virgen extra

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la sal y las especias con el aceite.

  2. 2

    Limpiar el pollo quitándole toda la grasa y la piel.

  3. 3

    Pincelar por ambas partes el pollo.
    Si hay alguna parte más gruesa, hacer con un cuchillo unos cortes.

  4. 4

    Poner en la bandeja de la airfryer, y programar a 180° durante 15 minutos.

  5. 5

    Dar la vuelta y programar 3 minutos más.

  6. 6

    Bon profit !!!

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Encar
Encar @encar_bm
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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