المكوّنات

١٥ دقيقه
٣ اشخاص
  1. 1/2 كيلوسجق بقرى
  2. 100 جرامزيت
  3. معلقهزبدة
  4. 1بصلة متوسطة
  5. 3 فصوصثوم
  6. 3طماطم متوسطة الحجم
  7. 2فلفل أخضر بارد
  8. 1فلفل احمر حار
  9. ملح حسب الذوق
  10. 1/4 ملعقهفلفل اسود
  11. 1/4 ملعقه كمون

الخطوات

١٥ دقيقه
  1. 1

    يقطع البصل والفلفل والطماطم والثوم حسب الرغبة مكعبات او شرائح ويقلب مع بعض

  2. 2

    في طاسه يفضل تيفال آو حديد على النار نضع الزيت ثم الخضار دقيقه فقط يذبل ثم نضع السجق ونقلب جيداً خمس دقيقة ثم نضع ملعقه الزبدة ثم نضع كل التوابل والملح ويقدم

  3. 3

    يقدم مع خبز بلدي وصلطه

  4. 4

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (2)

Mahmoud Mohmed Matey
Mahmoud Mohmed Matey @mattia
جميل بس مع احترام السجق لن ولم يتم سواه بهذه الطريقة فلابد ان يشوح السجق قبل الخضار ومن ثم يضاف الخضار بعد تماما النضج

وصفة من

ام ملك
ام ملك @Gamilah_11382
نُشرت في
اللهم توفنى مسلمًا والحقني بالصالحين
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة