Tarhonyás hús

Egyszerű és finom egy hétköznapi ebédre. Most pulykamellből készítettem de disznó combból is szoktam. Akkor a főzési idő hosszabb.
Elkészítés
- 1
A hagymát felkockázom közepes hőmérsékleten kevés olajon ledinsztelem. Mikor üveges ràteszem a megmosott lekockázott húst. folyamatosan keverem hogy ne égjen le. Mikor kifehéredett a hús félrehúzom, meghintem a piros paprikával.
- 2
Felöntöm annyi vízzel hogy jó bőven ellepje. Fűszerezem sóval, borssal, vegetával. Fedő alatt hagyom teljesen megfőlni. Néha megkeverem hogy le ne égjen.. Ha elfőtte a levét öntök rá annyit vizet hogy mindig ellepje. Mikor már puha a hús egy tálba kikeverem csomómentesre a pörkölt levével a pörkölt kockát, a gulyás krèmet és a sűrített paradicsomot.
- 3
Belekeverem a pörköltbe hagyom hogy rottyanjon egyet. Majd beleöntöm a tarhonyát és felöntöm dupla annyi forró vízzel. Jól megkeverem, leveszem takarék lángra, ràteszem a fedőt. Én 5 - 6 percenként rá keverek és közben megkóstolom ízesítem sóval, vegetával. Ha kell még rá víz csak forró vizet szabad rá önteni. Már kész is van puha kenyérrel és savanyúsággal lehet találni
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek

Tarhonyás hús


Tarhonyás hús


Tarhonyás husi


1305. Tarhonyás virsli pörkölt kovászos uborkával 😋


Tarhonyás hús, uborkasaláta


Tarhonyás hús


Tarhonyás hús (egybe főzve)


Tarhonyás hús csirkemellből


Tarhonyás hús


Tarhonyás hús


Tarhonyás hús újragondolva


Tarhonyás hús 🍻🍻🍻


Tarhonyás hús


Tarhonyás hús sertéscombból


Tarhonyás hús, marhanyakból


Tarhonyás krumplileves - GM


Tarhonyás hús


Tarhonyás hús zöldborsóval


Tarhonyás borsós csirke tokány, uborkával 🍷🍷🍷


"Hamis" guvec rizs


Tarhonyás hús


Gluténmentes tarhonyás hús


Tarhonyás hús


Tarhonyás hús pulykahúsból


Tarhonyás hús csirkemájjal


Tejfölös Mustáros Hús


Tarhonyás hús


Tarhonyás lecsós hús (ahogy én készítem)


Tarhonyás hús


Rizses hús

Szöveges kommentek