كوكيز نيويورك
هاذي الوصفة الي جد اعتمدوها للكوكيز
الخطوات
- 1
نخلط الدقيق مع البيكنج سودا ويترك جانباً
- 2
يخلط في الخلاط السكر بنوعية الزبدة حتى يتجانس
- 3
ثم تضاف بيضة يخلط حتى تتجانس مع الخليط
- 4
ويضاف خليط الدقيق ويخلط لمدة دقيقتين تقريباً
- 5
ثم قطع الككاو حتى يندمج مع الخليط
- 6
ونقم بتشكيلة لكل حبة كوكيز خمسين غرام و الى الثلاجة ساعة تكفي ليصبح الخليط مثل العجين كي نشكلة
- 7
بعد ما نشكلها ندخلها الفرن مسبق التسخين من تحت فقط لمدة عشر دقايق
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15940137
التعليقات (3)