Hozzávalók

Kb 40 perc
Kb 6 fő
  1. 1,5 kgburgonya
  2. 3 dbbabérlevél
  3. 2,5 dltejföl
  4. 3 púpozott evőkanálkeményítő (vagy liszt)
  5. 2 tkmajoranna
  6. szükség szerintvíz
  7. ízlés szerint

Elkészítés

Kb 40 perc
  1. 1

    A burgonyát felkockáztam és annyi vízben, amennyi épp ellepi feltettem főni. Sóval és babérlevéllel ízesítettem. Lefedve nagyjából 15-20 perc alatt puhára főztem. Hozzáadtam a majorannát is.

  2. 2

    Közben elkészítettem a habarást tejfölből és a keményítőből, amit simára kevertem. Hozzáadtam 2 merőkanálnyit a burgonya főzőlevéből majd behabartam vele a főzeléket.

  3. 3

    Egyet forraltam rajta, hogy besűrűsödjön és el is készült.

  4. 4

    Feltétnek házi, füstölt kolbászkarikákat sütöttem meg 2-3 perc alatt. De akár sült virslivel vagy fasírttal is kiváló.

  5. 5

    Jó étvágyat!

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Christie
Christie @Christie79_
Közzétéve:
Vértesszőlős, Komárom-Esztergom megye, Magyarország
Gyermekkoromban sokszor nagymamám keze alá “dolgoztam”, kedvencem a sütemények, édes (kelt)tészták nyersen való kóstolgatása volt 😉Azóta a sütést-főzést komolyabban veszem , (de még most is belecsipegetek néha-néha nyersen) 😄. A főzés kikapcsol a stresszes hivatásom mellett.
Olvass tovább

Hasonló receptek