Ayam Goreng Jahe

Xander's Kitchen
Xander's Kitchen @xanderskitchen
Jakarta , Indonesia

Hi teman2 apa kabar nya? Semoga sehat2 yaa 😍 Mohon maaf banget baru bisa posting resep Ayam Goreng Jahe ini sekarang 😂 padahal waktu saya post di IG itu niatnya pengen langsung post disini tp ada aja lah kerjaan 😁

Nah teman2 wajib Cook snap resep ini . Enakkk bangettt lho 👍🏻 Resep dari Phopho ( nenek ) saya … wangiii karena jahe nya banyak , enakk buat digadoin

Resep ini tadinya mau saya masukkin di buku ke 3 saya yg terbit Januari lalu tp di buku itu sudah pas 115 resep kalo ditambah2 lagi resepnya , ga beres2 bukunya 😁 akhirnya ada beberapa resep di drop … ya buat next book saja
tapi saya ngga sabar buat bagi resepnya karena ini enakkk banget 😆

Selamat mencoba 🤗

Ayam Goreng Jahe

Hi teman2 apa kabar nya? Semoga sehat2 yaa 😍 Mohon maaf banget baru bisa posting resep Ayam Goreng Jahe ini sekarang 😂 padahal waktu saya post di IG itu niatnya pengen langsung post disini tp ada aja lah kerjaan 😁

Nah teman2 wajib Cook snap resep ini . Enakkk bangettt lho 👍🏻 Resep dari Phopho ( nenek ) saya … wangiii karena jahe nya banyak , enakk buat digadoin

Resep ini tadinya mau saya masukkin di buku ke 3 saya yg terbit Januari lalu tp di buku itu sudah pas 115 resep kalo ditambah2 lagi resepnya , ga beres2 bukunya 😁 akhirnya ada beberapa resep di drop … ya buat next book saja
tapi saya ngga sabar buat bagi resepnya karena ini enakkk banget 😆

Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorayam kampung ukuran kecil
  2. 300 grjahe, iris korek api
  3. 5 siungbawang putih, geprek
  4. 2 sdmkecap asin / kecap ikan
  5. 1 sdtmerica
  6. Bahan SAUS :
  7. 3 sdmkecap manis
  8. 3 sdmkecap asin
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam potong kecil2. Marinasi dg merica dan 2 sdm kecap asin. Sisihkan. Diamkan minimal 15 menit

  2. 2

    Jahe digoreng kering seperti bawang goreng. Sisihkan

  3. 3

    Pakai minyak bekas menggoreng jahe, goreng ayam sampai matang. Sisihkan

  4. 4

    Tumis bawang putih hingga harum, masukkan kecap asin, kecap manis, saus tiram dan jahe goreng. Tumis sebentar lalu tuang air. Aduk hingga saus mendidih

  5. 5

    Masukkan ayam goreng ke dalam saus. Aduk rata. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Xander's Kitchen
Xander's Kitchen @xanderskitchen
pada
Jakarta , Indonesia
Sharing happiness from my kitchen 💗💗💗Follow me on Instagram @xanderskitchen for more recipes 🤗
Lebih banyak

Komentar (4)

mitra
mitra @Divinia
Ini rasanya lebih ke asin atau manis Ce..?

Resep Serupa