Soup Buntut ala Zhaboz
Zhaboz @NeLMZ_kukhnya2022
Soup buntu lembu, ala Zhaboz ini bumbu tidah di hiris, melainak di tumbuk dan tidak di tumis , semua di masukkan dalam rebusan, karna dalam proses merebus, minyak dari lembu Akan Keluar, so sedikit mengurangi minyak.
Soup Buntut ala Zhaboz
Soup buntu lembu, ala Zhaboz ini bumbu tidah di hiris, melainak di tumbuk dan tidak di tumis , semua di masukkan dalam rebusan, karna dalam proses merebus, minyak dari lembu Akan Keluar, so sedikit mengurangi minyak.
Cara Membuat
- 1
Cuci buntut lembu, rebus sampai mendidih untuk buang darahnya
- 2
Setelah mendidih, buang air rebusan, cuci buntut bersih2 dan rebus kembali sampai mendidih. Buang busa yang ada di permukan
- 3
Tumbuk lada, bawang bombay, bawang putih dan haje
- 4
Masukkan bumbu A dan bumbu B gaul rata. Masak hingga buntut soft (empuk) rasa garam sesuai selera
- 5
Rebus Buntut hingga matang dan empuk.
Masukkan kentang rebus lagi hingga kentang soft
- 6
Soup buntu ala Zhaboz siap saji
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Hello, nama saya ZhaSaya full time working and full time students . Jadi buat saya, masakan yang paling simple dan mudah di buat untuk keseharian🥰Zha gabung cookpad 15th of January. I like cooking and try others Recipe
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sop Buntut Sapi Sop Buntut Sapi
Bismillahirrahmanirrahim......1 Ramadhan 1442Sahur pertama di bulan ramadhan tahun ini, seperti biasanya, kiddos pasti minta di bikinkan soup. Terasa segar di makan pada saat berbuka ataupun sahur. Soup buntut memiliki aroma yang khas dan menggugah selera, karenanya disini saya menggunakan bumbu yang ringan aja supaya tidak menutupi aroma dari kaldu soup buntut itu sendiri.Yuuuk intip resepnya......#SopBuntutSapi#OlahanBuntutSapi#MasakanBundaPashalenko#RamadhanHari_Pertama#MenuSeminggu#KampoengRamadhan#RAKITDICOOKPAD#KelasMANAJEMENDAPUR#RAKIT2021 #COOKPADINDONESIA #COOKPADCOMMUNITY_KALBAR #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO
-
Sop buntut bakar Sop buntut bakar
Cooksnap dari @cook_18407134https://cookpad.wasmer.app/id/r/15252976Kitchen hack dari mama:Apabila kita tidak punya presto cooker, maka masukkan beberapa buah garpu atau sendok berbahan logam, untuk mempercepat proses pematangan buntut atau iga, karena bahan logam akan menghantarkan panas ke dalam panci#CookpadCommunity_Tangerang#SiapMasukKalender#AnekaHidanganNusantara
-
Soup Racik Bakso Sapi Ala dapur Ening Soup Racik Bakso Sapi Ala dapur Ening
Budget Rp. 10.000,- bisa untuk makan 1 keluarga 😊Musim hujan cuaca dingin, paling cocok ya hidangan hangat. Cari yg prosesnya cepat, budget hemat rasa nikmat.Ya cukup bikin soup aja. Proses cuma 15menit udh beres. So simple.Selamat mencoba bunda 😉#pertamaperdana
-
Soup buntut sapi Soup buntut sapi
Salam sejahtera selalu Sobat semua...Sukacita senantiasa disepanjang waktu adalah obat yang mujarab untuk segala hal.Makan siang nanti lauknya apa nich Sobat.sudah pernah coba soup buntut belum? Soup buntut salah satu masakan Indonesia paling populer.Olahan buntut sapi dalam kuah sop yang gurih dan segar.Susah dipastikan dari daerah mana soup buntut berasal.sudah ada dimana-mana soalnya.Cuss yukk resep ala saya 😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Minggu ke 14 resep 7
-
Fried Oxtail Soup "Sup Buntut Sapi Goreng"🍴 Fried Oxtail Soup "Sup Buntut Sapi Goreng"🍴
Ini hasil recook dr resepnya Mba Jeehan,, terimakasih mba,, akhirnya aku berani nyobain buat masak buntut sapi,, this is my first time uprek2 didapur dg buntut sapi,, 😀😀
-
Sop Iga Sapi / Beef Ribs Soup Sop Iga Sapi / Beef Ribs Soup
Sop andalan bapaq cuamii..Ini sop iga tanpa minyak ya dan tanpa di goreng dulu bumbu nya, semua bumbu langsung di masukin jadi sehat karna gak pakai minyak tambahan ya, minyak otomatis keluar dari iga / tulangan yg di rebus..
-
Sup buntut sapi Sup buntut sapi
Ala temen ku lagii.. 😆😆😆😆 karna saya belum sempet bikin sendiri 😂
-
Thai Chicken Soup Thai Chicken Soup
Asli nya Thai chicken rice soup, tapi aku modif di rice nya, tidak di masukkan/dimasak bareng soup nya dan skip daun coriander (daun ketumbar), rasanya tetep enak dan seger.#Cookpadcommunity_Bogor#CookpadIndonesia
-
-
Soup takwonla (tahu,kentang,wortel,labu) Soup takwonla (tahu,kentang,wortel,labu)
Experimen dapur ala nona bella.Ayam saat direbus akan mengeluarkan minyak, di tambah dengan sayuran akan menambah kenikmatan dalam satu supan itu lebih baik karena tidak pakai minyak yang berlebihan#pejungDapur#PejuangKankerPayudara
-
Soup buntut sapi Soup buntut sapi
" Yach namanya rejeki anak Soleh ma tetangga dikasih ekor sapi q bikin aja soup buntut...!!!
-
Sup Buntut Dapur Nauzalla (kuah bening, bumbu cemplung) Sup Buntut Dapur Nauzalla (kuah bening, bumbu cemplung)
Yg suka masak buntut pasti tau klo buntut sangat berlemak. Rahasia dapur sy saat masak buntut sederhana aja, yaitu klo Kebanyakan org bikin sup buntut, bumbunya ditumis (dulu sy jg gt), skrg bumbu cmn sy iris & lgsg sy masukin ke dlm rebusan buntutnya. Ga pke sy tumis krn utk mengurangi minyak biar supnya seger Ϟ ga enek. Yg kedua air rebusan pertama ga sy pke. Semua itu demi suami yg klo mkn berlemak byk, lgsg pusing sesudah mkn.Ank2 suka sup buntutnya, si bungsu yg msh 2,5 thn jg mau. Jagoan bahkan nambah, suami jg ga takut mkn krn ga tll berlemak.#resepdapurnauzalla#DapurNauzalla_KhasAceh
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15947731
Komentar