Eggless Churros Crunchy no butter

Angken Keenan
Angken Keenan @munda_anchen
Tangerang Selatan

07.02.22
Bismillah, ga pake telur dan butter, hasilnya uueenaakk mantapp, kriyukk banget kulit luarnya dan dalamnya lembut, churrosnya jg harum vanilla. So yummi.. aku skip saus coklatnya karena makan polosan udh enak bgt. Ah terlove banget sama churros ini ❤️ disarankan buat 2x resep ya, dijamin kurang kalo cuma buat 1 resep.

Home Cooking Adventure

#PekanPosbar
#SerbaTeflon
#CookpadCommunity_Tangerang

Eggless Churros Crunchy no butter

07.02.22
Bismillah, ga pake telur dan butter, hasilnya uueenaakk mantapp, kriyukk banget kulit luarnya dan dalamnya lembut, churrosnya jg harum vanilla. So yummi.. aku skip saus coklatnya karena makan polosan udh enak bgt. Ah terlove banget sama churros ini ❤️ disarankan buat 2x resep ya, dijamin kurang kalo cuma buat 1 resep.

Home Cooking Adventure

#PekanPosbar
#SerbaTeflon
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 240 mlair
  2. 28 mlminyak goreng/ 2 sdm
  3. 15 grgula pasir/ 1 sdm
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtvanilla
  6. 125 grterigu serbaguna
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. Coating gula:
  9. 50 grgula pasir Asli 100 gr
  10. 2 grkayu manis bubuk Asli 4 gr
  11. Saus Chocolate:
  12. 100 grcoklat batang
  13. 120 grkrim kocok (susu cair jg ok, takaran cb dikurangi dl)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tuang air ke dalam panci, disusul minyak, gula pasir, garam. Masak di api sedang sampai mendidih, angkat.

  2. 2

    Masukkan vanilla essence, terigu, baking powder, aduk rata sampai adonan halus.

  3. 3

    Masukkan ke piping bag yang telah diberi spuit. Kehabisan jd pake plastik kiloan hihi..

  4. 4

    Goreng di minyak yang sudah dipanaskan, goreng dengan api sedang sampai berwarna coklat keemasan.

  5. 5

    Angkat churros, tiriskan minyaknya, hangat-hangat gulingkan ke coating gula.

    Saus coklatnya: dilelehkan dengan cara double boiler ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Angken Keenan
Angken Keenan @munda_anchen
pada
Tangerang Selatan
other name, anchen.
Lebih banyak

Komentar (2)

Ummu Maryam
Ummu Maryam @maryam_raihaanah
Cocol saus coklat makin mantapp, duhh kebayang crunchy nya 🤤

Resep Serupa