Vaníliás - fahéjas párna

Judit Gem
Judit Gem @cook_28227512

Az interneten találtam ezt a receptet az Andi konyhája oldalon és már többször készítettem.
Persze már többféle töltelékkel kipróbáltam. Almával, csokisan stb. mindenhogy nagyon finom.

Vaníliás - fahéjas párna

Az interneten találtam ezt a receptet az Andi konyhája oldalon és már többször készítettem.
Persze már többféle töltelékkel kipróbáltam. Almával, csokisan stb. mindenhogy nagyon finom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

12 darab
  1. A tészta hozzávalói
  2. 60 dkgliszt
  3. 3 evőkanálcukor
  4. 3 dllangyos tej
  5. Pici só
  6. 1tojás és 2 tojássárgája
  7. 3 dkgélesztő
  8. 6 dkgvaj
  9. A krémhez
  10. 2 csomagvaníliás pudingpor
  11. 6 dltej
  12. 2 csomagvaníliás cukor
  13. 6 evőkanálcukor
  14. 5 dkgvaj vagy margarin
  15. Tetejére
  16. Ízlés szerintfahéjas cukor
  17. Olvasztott vaj

Elkészítés

  1. 1

    Először a krémet készítjük el.
    Ehhez a 2 csomag pudingot elkeverjük a cukorral vaníliás cukorral és megfőzzük a 6 dl tejjel.

  2. 2

    Ha megfő hozzáadjuk az 5 dkg vajat és addig keverjük, míg teljesen elolvad benne.
    Félretesszük kihűlni.

  3. 3

    A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt, közben a lisztet a cukorral és a sóval elkeverjük, majd hozzáadjuk a tojást és a 2 sárgáját meg a puha vajat. Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt.

  4. 4

    Alaposan bedagasztjuk a tésztát és vagy 45-50 percig meleg helyen kelesztjük.

  5. 5

    A megkelt tésztát lisztezett deszkán 12 darabra osztjuk.

  6. 6

    Egyenként kinyújtjuk hosszúkás alakúra.

  7. 7

    Félig bevagdossuk az egyik felét. A nem bevágott felére kanalazunk a pudingból.

  8. 8

    Feltekerjük és a 2 végét egy kicsit összenyomkodjuk.

  9. 9

    Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk őket és kb. 10-15 percig letakarva pihetetjük.

  10. 10

    180 C fokra előmelegített sütőbe tesszük. KB. 25 perc alatt megsütjük.
    Ez alatt fahéjas cukrot keverünk és megolvasztunk egy kis vajat.

  11. 11

    A kisült párnákat megkenjük olvasztott vajjal és megszórjuk fahéjas cukorral.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Judit Gem
Judit Gem @cook_28227512
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek