لمحاجب بالدقيق الاسمر

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
omarwa
omarwa @arwa05

اكلة تقليدية رائعة انا نحبها بزاف

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. ⅓ كيلاتدقيق لااسمر يكون متوسط
  2. ثلاث ملاعق صغيرة ملح
  3. الماء للعجن
  4. بصلة كبيرة
  5. طماطم حب مرابين
  6. 4 سنينات ثوم
  7. كسبر مرحي
  8. ½ مغرفة كبيرة طماطم باطة
  9. شحمة
  10. قرن فلفل حار ولا حلو
  11. الزيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    نحكم البصلة نتاعي تكون قصيتها صغيرة ونزيد معاهم الفلفل مقصوص ونزيد معاهم الزيت ونخليهم يتقلاو حتى يولي حمر ونزيد معاهم الطما طمم مرابية

  2. 2

    واثوم مرابي ونزيد الدبشة الملح الكسبر المرحي والشحمة ونخليهم يتقلاو مليح حتى ينشف من الماء وتخرج الزيت وحدها

  3. 3

    العجينة نتاعي نحط الدقيق نتاعي مع شوية فرينة تكون كيلة مع الملح ونعجن مالماء ح

  4. 4

    حتى تتحصلي على عجينة تكون طرية وتلسق في اليد كيمانتاع الشخشوخة

  5. 5

    وخليخا ترتاح كي ترتاح حكمي السنية نتاعك ودهنيها بالزيت ولوزيهم كويرات صغار

  6. 6

    وخايهم يرتاحو كي يرتاحو حكمي الكويرة نتاعك وحليها بالاستعانة بالزيت تكون رقيقة وطبكي حكمي الجيهة تلفوقانية تبقيها للتحت وزيدي التحتانية للفوق وزيدي ضىبيها شوي ولوحي لاصوص نتاعكفي الوسط وطبقي الجاوانب

  7. 7

    ولوحيها تلطيب على نارهادية كي الطيب نحيها وزيدي الكورة الثانية حتى تتكمل

  8. 8

    والبنة روعة ومليحة للناس لي يعانيو من المعدة في بلاسط السميد

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

omarwa
omarwa @arwa05
نُشرت في

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها