Ich habe Gugelhupf nie gerne gegessen, weil er mir zu trocken und zu deftig war. Bis ich selber einen gebacken habe und nach mehreren Versuchen die Zutaten so gemischt habe, dass er wirklich sehr saftig geworden ist. 😍

Das ist ein ungarisches Rezept. Ich habe es trotzdem nicht gekannt. Ich wollte es aber unbedingt ausprobieren, weil es so schön ausgeschaut hat. Ich habe meinem Mann davon erzählt und gezeigt, was ich backen will. Er sagte, das ist sein „Lieblingskeks“, seine Oma hat ihn immer zu Weihnachten gebacken. Ich war so glücklich, weil ich so wunderschöne Erinnerungen aus seiner Kindheit erweckt habe. 😊 Deswegen sage ich immer, es gibt sehr viele gemeinsame Rezepte in der ungarischen und österreichischen Küche. Man weiß es halt nicht, wenn man sich nicht damit beschäftigt. 😊 #zuckerliebe

Eine Kombination aus Äpfel und Vanillepudding mit einem Biskuit Boden. Er ist mein #Lieblingskuchen, da er mehrheitlich aus Äpfeln und Vanillepudding besteht er ist so fruchtig und saftig einfach eine Freude zu essen, er ist fluffig und so lecker.Mein Favorit.

Wer sagt, dass ein Marmorkuchen immer aus einem hellen und einem dunklen Teig bestehen muss? Daher hab ich mal eine neue Variante versucht, das Ergebnis gefällt mir sehr. Und ich fand das das rosa gut zu den Strawberry Cream Baileys passt 🙃#lieblingskuchen #muttertag #kuchen #erdbeer #marmorkuchen #zeitfürsüßes

Wir haben im Garten einen Pfirsichbaum, der dieses Jahr eine Menge Früchte hat. Daher wollte ich ein Kuchen mit Pfirsichen backen. Mandelmürbeteigboden mit einer leckeren Pfirsich- und Joghurtschicht, für den Crunch hat der Kuchen noch eine Mandelkruste bekommen.#meinkochbuch

Dieser Gugelhupf ist wunderbar fluffig und saftig und schmeckt genauso gut wie das Original. Wer mag, gibt noch einen Schuss Rum in sen Teig 😉#gugelhupf

#gugelhupfEin einfacher Marmorkuchen, aber durch die Füllung ganz anders. Die Füllung macht ihn zu einer Überraschung am Tisch, weil keiner damit rechnet 😊

#meinkochbuch #feinesfruechtchen Apfelschlangerl wollte ich immer schon mal backen 🍎🍎🍎

#heimatküche Noch ein Rezept von Oma, was aber auch Mama und ich sehr gerne backen 😉

Rhabarber ist zum Backen einer meiner Favoriten. Süß mit sauer. 🥰🥰🥰

Ein saftiger Schokokuchen in der schönen #gugelhupf Form!

Der Kuchen ist sooo saftig. Durch die Kürbiskerne hat er einen schön nussigen Geschmack & kriegt die grüne Farbe. Gemahlene Kürbiskerne findet man in Bioläden. #gugelhupf

Dieser Kuchen ist eine Leckerei, egal ob zum Kaffee oder als Dessert oder einfach mal zwischendurch. Er ist erfrischend, fruchtig und nicht zu süß, auch zum Mitbringen auf eine Party immer ein Hingucker. Er ist einfach #zeitfürsüßes 🥰

Das Rezept ist für eine kleine Gugelhupfform.#gugelhupf

Das ist einer meiner Lieblingskuchen, den gab es in meiner Kindheit. Geht auch super mit Rhabarber, Stachelbeeren oder Johannisbeeren .... einfach und lecker 😍#lieblingskuchen 💕#frühling

Es geht super schnell und schmeckt super lecker: OSTERHASEN aus Quarkölteig. Der Vorteil: er kommt ohne Hefe aus, braucht keine Ruhezeiten, wird super fluffig und kann direkt aus dem Ofen verputzt werden. Du brauchst auch keinen speziellen Ausstecher - du brauchst nur einen Ausstecher um diese Hasen zu zaubern und zwar einen Runden. Das reicht. Meiner hatte einen Durchmesser von 8 cm.P.S. Ich mag es nicht so süß. Die Zuckerangabe ist für jene optimal, die nur leichte Süße mögen. So kommt auch die Vanille schön zu tragen. Wer mehr braucht, gibt einfach mehr Zucker dazu.Und wer gerne mit seinen Kindern oder Enkel backen möchte, kann diesen Teig den Kleinen zum Ausstechen oder Formen ohne Sorgen überlassen. Der Teig klebt nicht und es gibt keine Sauerei.Und nun - viel Spaß beim Backen

Saftig süßer Grießkuchen aus Griechenland. Ravani darf einfach auf keinem Kuchenbuffet fehlen und erinnert immer an den letzten Sommerurlaub in Griechenland. Einen ähnlichen Kuchen gibt es übrigens in vielen Mittelmeerländern. In der Türkei heißt er Revani, in Serbien und Kroatien wird er Ravanija genannt und auch in Tunesien wird er gebacken.

Ich liebe Schokokuchen. Aber nur Schoko wollte ich auch nicht. Daher habe ich ihn gefüllt mit Quarkkokosbällchen. Zum Schluss kamen noch leckere Kokosstreuseln oben drauf. Und als Deko kam ein Eierlikörguss zum Einsatz. Das Ergebnis war köstlich. Ein Muss für alle Kokos- und Schokoliebhaber.#meinkochbuch

#feinesfruechtchen Ich habe eine neue Form für 8 Minikuchen. Man kann es aber auch als Muffins backen oder in einer Kastenform.

#gugelhupfUnser Zitronenbaum 🍋 ist noch voller Früchte. Da kam mir die Wochenend-Challenge Gugelhupf sehr gelegen. Dieser fluffige Zitronenkuchen schmeckt erfrischend lecker und lässt auf den #sommer freuen. ❤️🍋

Ein einfaches Rezept, das zu jedem Anlass passt. Macht besonders auch Kindern Spaß, da man mit dem geschmeidigen Mürbteig schön dekorieren kann. Lauwarm mit etwas Puderzucker und einem Klecks Schlagsahne oder einer Kugel Vanilleeis einfach lecker.

#lieblingskuchenDieser Kuchen ist einfach unsere absolute Nr. 1 😍

Super Rezept, schmeckt sehr lecker und gelingt immer.#backebackekuchen #marmorkuchen #gugelhupf #frühling #sommer #herbst#winter

Wenn Besuch kommt, dann backen wir zuhause fast immer Topfenkuchen (Käsekuchen), weil er jedem schmeckt und leicht zu machen geht. 😊❤️#frühling #sommer #lieblingskuchen #allesquark

Eigentlich ist das Obst der Saison manchmal viel zu schade, um einfach nur so gegessen zu werden 😉! #feinesfruechtchen #meinkochbuch

Es ist Apfelzeit und warum dann nicht einen Apfelcheesecake backen! Dieser besteht aus einem knusprigen Mürbeteigboden, Apfelpuddingschichten und einer leckeren Cheesecake-Füllung. Klingt gut? Na dann backt ihn doch mal nach! Wer keine Äpfel 🍎 mag, kann ja auch Pfirsiche 🍑 oder andere Früchte verwenden.#meinkochbuch

#weihnachtsbacken #jedesrezeptzähltIch mag Plätzchen, die nach dem Backen fix und fertig sind, wo man am besten nichts mehr verzieren muss oder so. Daher habe ich mal diese Sorte ausprobiert, sie schmecken super! 😋 Probiert es einfach aus 😉

Ein schöner, einfacher Streuselkuchen, der noch besser schmeckt als vom Bäcker 😊 Er ist schnell zuzubereiten, es empfiehlt sich aber, ihn ein wenig durchziehen zu lassen.#meinkochbuch

Das ist ein sehr einfacher, schneller und leichter Kuchen. Perfekt für heiße Sommertage. Man kann statt Zitrone auch Orange verwenden. Diesen Kuchen kann man in einer Gugelhupf-, Rehrücken- oder Kastenform backen. #meinkochbuch

Kennt ihr Burgenländer Kipferl? Die aus Österreich stammenden Weihnachtskekse sehen zwar nicht besonders aus, schmecken aber richtig lecker. Bei uns dürfen sie zu Weihnachten neben den klassischen Weihnachtskeksen nicht fehlen.#allejahrewieder