Chilli Mussels Zhaboz Style

Zhaboz
Zhaboz @NeLMZ_kukhnya2022
Jakarta

Chilli Mussels Zhaboz Style

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 minutes
2 orang
  1. 1 kgmussels
  2. 3 sendok makanminyak
  3. 4bawang putih
  4. 2cabai potong -potong
  5. 120 mlred wine/ red (non alcoholic)
  6. 1/2Air jeruk
  7. Segenggamparsley
  8. 1bawang bombay
  9. 1/2 ruas jarijahe
  10. 1 sendok makanbutter
  11. 1 sendoktea saffron
  12. Secukupnyatomatoes
  13. 3 sendok makantomato paste
  14. Secukupnyagaram
  15. Serai di gebrek
  16. SecukupnyaHerb mix/ bland

Cara Membuat

30 minutes
  1. 1

    Bersihkan mussels brush to scrub di dalam air untuk buang pasir dan barnacles

  2. 2

    Siapkan semua bahan

  3. 3

    Panas kan minyak api sedang, masukkan bawang bombay, bawang putih, tomato paste, cabai, dan herb blend. Masak dalam 1-2 minutes.
    Masukkan mussels dan tutup.
    Masak 3 minutes dan masukkan wine, Setelah itu masak 2 minutes atau sampai mussels terus dan wine tinggal sedikit

  4. 4

    Masukkan diced tomatoes, masak sampai mendidih, gaul rata dan masak 20 minutes di api kecil. Aduk sesekali

  5. 5

    Besar kan api, masukkan wine, butter, saffron dan mussels.
    Tutup dan masak 6 minutes atau sampai mussels sudah terbuka, garnish with parsley

  6. 6

    Chilli mussels siap saji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zhaboz
Zhaboz @NeLMZ_kukhnya2022
pada
Jakarta
Hello, nama saya ZhaSaya full time working and full time students . Jadi buat saya, masakan yang paling simple dan mudah di buat untuk keseharian🥰Zha gabung cookpad 15th of January. I like cooking and try others Recipe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa