Pisang Nangka Goreng Gluten Free

Gluten free itu apa sich ? Artinya, makanan tersebut tidak memiliki kandungan protein gluten. Makanan dengan label ini umumnya ditujukan untuk penderita penyakit celiac dan intoleransi glutenGluten adalah salah satu jenis protein yang terkandung di dalam biji-bijian, seperti gandum dan barley atau jelai. Gluten juga dapat ditemukan di beberapa jenis makanan olahan, seperti pasta, roti, dan sereal.Nah sy py sakit Gerd yg mengaruskan sy mengkonsumsi makanan Gluten Free spy asam lambung sy terpicu utk naik ke tenggorokan yg bs menghasilkan sensasi spt terbakarKali ini sy menggunakan tepung singkong atau sering dikenal dg tepung Mocaf. Tepung Mocaf merupakan produk tepung dari singkong yang termodifikasi. Modifikasi singkong pada mocaf dilakukan dengan cara fermentasi oleh bakteri asam laktat.#BarapiManjuhu#PejuangGoldenBatikApron#week2#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit#reseptrio#GorenganGlutenFree

Tema PosBar Cookpaders Kalteng minggu ini yaitu "Gorengan Gluten Free". Gluten Free adalah pola makan di mana penggiatnya tidak mengonsumsi makanan yang mengandung gluten, seperti gandum, gandum hitam, dan barley.Ada beberapa jenis tepung yang tidak mengandung Gluten seperti tepung singkong atau lebih dikenal tepung Mocaf, tepung beras, tepung maizena, tepung ketan, tepung tapioka dan lain-lain.Di resep ini saya menggunakan tepung yang ada stoknya dirumah saya, boleh pake tepung Mocaf jika dirumah bunda ada stoknya.#PejuangGoldenBatikApron#BarapiManjuhu#GorenganGlutenFree#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_PalangkaRaya#GBA_Minggu2

Kemarin masak sayur sup dimana banyak sekali kulit kentang dan wortel. Dari pada terbuang percuma dan juga kebetulan tema Minggu ini untuk team Kalteng adalah gorengan gluten free, akhirnya saya bikin keripik tapi versi yang gluten free. Saya pribadi lebih suka versi yang gluten free Krn rasa dari keripiknya lebih kriuk dan renyah di bandikan menggunakan tepung terigu yang mengandung gluten🥰.#PekanPosbar#BarapiManjuhu#GorenganGlutenfree#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit

BismillahirrahmanirrahimSuka banget dengan pisang molen goreng, jadi kali ini mencoba bikin pisang molen gluten free dengan menggunakan tepung pisang goreng gluten free dari Ladang Lima, ternyata bisa dengan ditambahkan lagi tepung beras dan tepung tapioka, untuk hasilnya pisang molennya bisa renyah loh dan juga ada aroma vanilla bikin pisang molen jadi lebih enak, untuk rasa renyah sendiri memang tak lama, tapi nikmati selagi hangat, enak mirip tekstur pisang molennya bisa renyah, mirip dengan yang menggunakan tepung terigu.#CookpadCommunity_Depok#GlutenFree#ResepGlutenFree#TakjilGlutenFree#TepungPisangGlutenFree#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil

Hayuuk ah ngepisgor lagi sambil ngopi ☕Ga pernah bosen sama gorengan manis satu ini.Pisang goreng juga jadi favoritnya akak.Kali ini bikin pisang goreng dari adonan yang gluten free lagi tapi tanpa wijen. Untuk campuran tepungnya cuma pakai tepung beras dan tepung maizena serta santan bubuk.Hasilnya? Kriuk renyaaaah, manisnya juga pas buat saya, cocok emang buat temen ngopi 😍Source: @nyanyah99#Pisang#PisangGoreng#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nyanyah#KopiJos#KopiJos_Oktober#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Tema Barapi Manjuhu kali ini ialah gorengan gluten free. Yaitu gorengan yang tidak menggunakan tepung gluten. Gluten biasanya terkandung pada produk berbahan gandum, barley, maupun sereal. Jadi gorengan gluten free tidak menggunakan terigu, bisa digantikan dengan tepung jagung, tepung beras, tepung tapioka, tepung mocaf.#GorenganGlutenFree#BarapiManjuhu#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_MuaraTeweh

Biasanya kalau bikin gaguduh alias gagodoh alias pisang goreng selalu pake campuran tepung terigu, sekarang nyoba bikin yang Gluten Free. Campurannya saya liat dari beberapa sumber di internet, setelah dicoba ternyata hasil lebih kriuk kriuk dari yang menggunakan campuran tepung terigu.#BarapiManjuhu#GorenganGlutenFree#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_KualaKapuas#PejuangGoldenBatikApron

Happy Sunday!Buat nemenin Minggu pagi akhir bulan, bikin pisang goreng yuk.Kali ini bikin yang gluten free, karena pakai campuran tepung beras, maizena, dan tapioka.Walaupun gluten free tetap bisa kriuk renyah 😍Ada tambahan wijen, jadi makin gurih.Yuuk ah sambil ngopi ☕Source: @bundaei#Pisang#PisangGoreng#KopiJos#KopiJos_September#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Terinspirasi dari pisang goreng thailand, tapi dimodif dengan tepung gluten free dan hasilnya enak.

Resep asli pakai pisang tanduk, saya pakai pisang uli, juga resep asli pakai tepung terigu saya ganti pakai tepung beras dan tapioka supaya gluten free.Alhamdulillah...🤗😘😍Recook_Dina_ummu khal kitchen#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_id#ko͝okpader

Source : @AlifahLestariDapat oleh² pisang kepok dari adek, belum terlalu matang, enak kalo di goreng.Ingat beberapa hari yg lalu SS resep dari kak Alifah, pisang goreng gluten free, jadi pengen nyobain, kebetulan bulan ini, #bakerpad_community temanya gluten free, sebenarnya yg jadi PR tuh roti tawar, tapi karna takut gagal sebelum mencoba 🥺🤭, jadi skip aja, ada banyak makanan gluten free yg lain kan 😅..Salam sehat selalu untuk kak Alifah dan cookpaders semua 😘😘#Bakerpad_glutenfree#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis

Merasa tak bersalah ketika makan olahan gluten free. Hehe. Di buat aneka gorengan pun hasilnya ttp bisa renyah dan tentunya enaakk.. 😊 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru