246. Terong goreng tepung

Istikah 20444011
Istikah 20444011 @istikahaja
Tangerang Selatan

Ini cemilan yang sengaja disiapkan sambil menyimak kisah inspiratif si pemilik resep. Terima kasih sudah berbagi di MoNaS...smg ilmunya bermanfaat untuk semua...
Sehat2 dan makin moncer usahanya ya mbak Nia ❤❤❤

#MRT_MamaNia
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhterong ungu yang besar
  2. 400 mlair + 1sdt garam, aduk rata
  3. 5 sdmtepung bumbu (sy pakai merk kobe)
  4. 50 mlair
  5. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 terong dan rendam dalam air garam.
    Campur tepung bumbu dengan air kurleh 50 ml, aduk rata (adonan agak kental)

  2. 2

    Tiriskan terong lalu masukan dalam adonan tepung, aduk sampai tersalut tepung semuanya.
    Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang lalu tiriskan.

  3. 3

    Terong goreng tepung siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Istikah 20444011
Istikah 20444011 @istikahaja
pada
Tangerang Selatan
Ibu 3 anak asal Kediri- Jawa Timur...Dulu sekolah jurusan boga karena nurutin kemauan ibu. Sangat bersyukur karena ilmu dari sekolah dan paksaan dari ibu membuat saya bisa survive sampai sekarang...
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya