Resep Patty Burger

Siekfenkitchen
Siekfenkitchen @siekfenkitchen92
Tangerang

Hobi makan burger tapi mahal??
Gimana caranya modal 15 rb bisa jadi burger yang enak?? Caranya mudah banget. Buat sendiri Pattynya

Yuk kepoin resepnya

Resep Patty Burger

24 orang berencana membuat resep ini

Hobi makan burger tapi mahal??
Gimana caranya modal 15 rb bisa jadi burger yang enak?? Caranya mudah banget. Buat sendiri Pattynya

Yuk kepoin resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Patty burger
  2. 500 grdaging sapi melted wagyu
  3. 1 bhbawang bombay cincang halus
  4. 1 sdtketumbar
  5. 1 sdtjintan bubuk
  6. 1 sdtpaprika bubuk
  7. 1/2 sdtpala Bubuk
  8. 1 sdtcabai flakes
  9. 1/2 sdmgaram
  10. 1/2 sdtlada hitam bubuk
  11. 20 grtepung roti
  12. 1 sdtgula pasir
  13. Secukupnyakaldu bubuk sapi (sesuai selera)
  14. Bahan Burger
  15. 1 lembarkeju melted
  16. 1 bhburger bun
  17. 2 lbrdaun selada
  18. 1/4 siungbawang bombai (tumis dengan saus Black pepper)
  19. 1 lbrdaging asap
  20. 1 bhtelur dadar
  21. secukupnyaSaus sambal
  22. secukupnyaSaus Black pepper
  23. Mayonaise secukupnya 😁

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan untuk membuat Patty Burger dulu ya.

  2. 2

    Gabungkan semua bahan jadi satu lalu aduk rata... Cetak dengan loyang bulat khusus Patty (di toko online ada banyak)

  3. 3

    Selanjutnya test rasa, dengan cara : ambik sedikit adonan patty lalu masak di teflon (jika rasa sudah pas, patty siap disimpan di dalam frezzer) untuk stock di kemudian hari

  4. 4

    Selanjutnya tinggal memasak burgernya.
    Pertama-tama panggang burger bun pada teflon yang sebelumnya telah diolesi mentega/margarin lalu sisihkan

  5. 5

    Masak patty burger, sampai harum kemudian sisihkan.

    Selanjutnya panaskan daging asap saya pakai yang sudah jadi, lalu sisihkan

  6. 6

    Selanjutnya panaskan minyak lalu tumis bawang bombai dan bumbu saus Black pepper kemudian sisihkan

  7. 7

    Selanjutnya dadar telur dan sisihkan

  8. 8

    Setelah semua selesai, oleskan bagian bawah burger bun dengan mayonaise, lalu diatasnya tambahkan bahan2 yang lain, bisa disusun dengan urutan

    1.burger bun bagian bawah
    2. Mayonaise
    3. Selada
    4.daging asap
    5. Sambal + saus Black pepper
    6. Telur dadar
    7. Tumisan bawang bombai
    8.patty burger
    9.keju
    10.burger bun bagian atas.

  9. 9

    Burger enak siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siekfenkitchen
Siekfenkitchen @siekfenkitchen92
pada
Tangerang
saya hobi memasak, dan selain di cookpad ,bisa langsung ke instagram saya @siekfenkitchen. Terima Kasih ♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa