Spaghetti carbonara
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dengan 1/2 sdt garam lalu masukkan spaghetti, masak hingga matang (al dente)
- 2
Ambil 50ml air rebusan spaghetti, kemudian tiriskan spaghetti
- 3
Panaskan olive oil pan,masukan smoked beef, masak sampai berwarna kecoklatan matikan api
- 4
Kocok telur dengan air rebusan pasta, dengan parmesan parut tambahkan lada, aduk merata (tambahkan garam jika perlu)
- 5
Masukan spaghetti kedalam pan smoked beef, masak sampai panas, kecilkan api (atau matikan api), masukan campuran telur, aduk dengan cepat sampai campuran telur mengental, tambahkan air rebusan pasta, aduk sampai sauce carbonara menjadi creamy matikan api (jangan sampai telur kering atau scrumble)
- 6
Sajikan dengan taburan parsley cincang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Spaghetti carbonara Spaghetti carbonara
Buat kalian yang mau coba spaghetti berbau cream tapi takut eneg, mungkin bisa mencoba resep inii yaaaa
-
-
Spaghetti Carbonara Spaghetti Carbonara
Resep ini aslinya pakai panchetta dan heavy cream, tapi aku modif karena kita gak makan panchetta dan lagi ga ada heavy cream dirumah. Rasanya tetap enak tapi jadi ga terlalu creamy sih.. lumayan lah menghibur hehe
-
Spaghetti carbonara Spaghetti carbonara
Coba resep ini karena keponakan tersayang demen banget sama pasta ini
-
Spaghetti Carbonara Spaghetti Carbonara
Karna aku suka asin, creamy. Ya aku coba buat makanan ini hehe
-
-
Spaghetti carbonara Spaghetti carbonara
Resep dari mba rika.. sekarang jadi andalan
-
Spaghetti carbonara Spaghetti carbonara
Saya ada sisa dikit spaghetti, yuk deh saya bikin ala carbonara untuk sarapan pagi.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar