Sayur Lodeh Tahu kacang panjang

ismawati
ismawati @fajarindah927

#edisi sayuran
Liat isi kulkas masih ada tahu dan kacang panjang jadi kepikiran masak sayur lodeh...let's cooking

Sayur Lodeh Tahu kacang panjang

#edisi sayuran
Liat isi kulkas masih ada tahu dan kacang panjang jadi kepikiran masak sayur lodeh...let's cooking

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
6 orang
  1. 1 ikatkacang panjang (kurleb 15 lonjor) iris serong
  2. 5 buahtahu uk sedang potong kotak, goreng/sisihkan
  3. 3 cmlengkuas geprek
  4. 2 lbrdaun salam
  5. 1 buahtomat, potong2
  6. secukupnyaGula merah, kaldu bubuk,garam
  7. 1 ltrsantan
  8. Bumbu halus:
  9. 5 siungbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 10 buahcabe keriting
  12. 5 buahkemiri sangrai

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas hingga wangi beri sedikit air

  2. 2

    Masukkan tahu dan kacang panjang yang tadi disisihkan, aduk rata

  3. 3

    Setelah rata masukkan santan, bumbui dengan gula merah, garam dan kaldu bubuk, aduk sesekali biar santan tidak pecah dan bumbu meresap dengan baik

  4. 4

    Didihkan hingga matang sambil masukkan irisan tomat dan jangan lupa test rasa lalu matikan..sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ismawati
ismawati @fajarindah927
pada

Komentar

Resep Serupa