Onde - onde ketawa

Lanita Agus Piawan
Lanita Agus Piawan @lanitaaguspiawan
Jogjakarta

Jadul bgt cemilan yg satu ini yaa bun 😁 tp enak bgt loh. Biar lbh gurih bs ditambahkan parutan keju di adonannya ya...

Onde - onde ketawa

31 orang berencana membuat resep ini

Jadul bgt cemilan yg satu ini yaa bun 😁 tp enak bgt loh. Biar lbh gurih bs ditambahkan parutan keju di adonannya ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-
-
  1. 250 grtepung terigu (ayak terlebih dlu bersama baking powder)
  2. 1 btrtelur
  3. 75 grgula pasir (kalo ada gula halus lbh baik)
  4. 75 grmargarin
  5. 2 grpanili bubuk
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. sejumputgaram
  8. 100 grwijen
  9. 1 mangkuk kecilair matang (utk celupan)
  10. minyak secukupnya utk menggoreng

Cara Membuat

-
  1. 1

    Kocok telur, gula, dan panili hingga berwarna pucat.

  2. 2

    Kemudian masukkan tepung terigu & baking powder yg sudah diayak, aduk menggunakan spatula hingga berbutir butir.

  3. 3

    Tambahkan margarin dan garam, lalu uleni hingga kalis dan gak lengket ditangan.

  4. 4

    Ambil adonan sedikit demi sedikit ± 15 gr, bentuk bulat². Ulangi hingga adonan habis.

  5. 5

    Setelah adonan habis, celupkan dlm air matang, lalu guling²kan d atas wijen. Setelah selesai diguling²kan, pilin² kembali adonan yg bulat td agar wijen menempel kuat.

  6. 6

    Panaskan minyak, dan goreng dg api sedang. Tunggu hingga kuning keemasan lalu angkat. Tiriskan d atas tissue.

  7. 7

    Setelah dingin pindahkan dlm toples tertutup.

  8. 8

    Rasanya enak, manis, gurih, berasa margarinnya, renyah tp lembut di dalam 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lanita Agus Piawan
Lanita Agus Piawan @lanitaaguspiawan
pada
Jogjakarta
i love good foodIG : @lanitaapi (follow yaa.. lbh bnyak fto masakan & resep, jarang nulis resep d cookpad 🙈)utk tanya² resep yg ga ada di feed ig, bs langsung DM aja yaa.Tiktok : lanitaaguspiawan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa