Bahan-bahan

  1. 600 grtahu putih
  2. 3 buahwortel kecil
  3. 140 grsoun
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 2 batangseledri
  6. 3 butirtelur
  7. 6 siungbawang putih
  8. 2 sachetRoyco sapi
  9. 2 sdtgaram
  10. 1 sachetlada bubuk
  11. 1 sdtgula pasir
  12. Pencelup :
  13. 2 butirtelur
  14. Sejumputgaram,kaldu bubuk,lada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih,1/2 sdt garam,1/2 sdt lada sampai halus,sisihkan

  2. 2

    Rendam soun dgn air panas kurang lebih 10 menit,tiriskan lalu potong sampai kecil " dgn gunting / pisau,sisihkan

  3. 3

    Iris kecil kecil daun bawang dan seledri.parut wortel,sisihkan

  4. 4

    Haluskan tahu sampai halus,lalu masukan bawang putih yang di haluskan, soun dan bumbu ",aduk rata

  5. 5

    Masukan daun bawang,seledri,parutan wortel aduk rata

  6. 6

    Masukan 3 butir telur,mau di kocok dulu atau langsung,aduk sampai rata

  7. 7

    Siapkan cetakan yang sdh di oles minyak,masukan adonan ke cetakan sampai penuh sambil di tekan ",sampai semua adonan habis

  8. 8

    Kukus selama 15 - 20 menit sampai matang,angkat biarkan dingin

  9. 9

    Siapkan bahan pencelup,celupkan adonan lalu goreng sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuyun
Yuyun @yuyun_yun1303
pada
Perum Gn Ranji Blok C 9 Karsamenak Kawalu Tasikmalaya Jawa Barat
IG : @yuyun_yun1303 FB: YuyunNya DytaDyra IG : @yun_cakecreationsIbu rumah tangga 3 anak yg suka baking terutama yg manis " seperti kue dll,kalo baking masakan mh bisa d bilang jarang banget kalo mood aja😁😁😁*Belajar dan terus belajar*
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa