Quesadilla

23 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Christie
Christie @Christie79_
Vértesszőlős, Komárom-Esztergom megye, Magyarország

Az új kedvencük reggelire (vagy vacsira) !! ❤️Amióta nemrég kipróbáltam ezt a mexikói melegszendvicset, azóta rajongunk érte. Csoda finom!

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

Kb 10 perc
2 főre
  1. 1 dbtortilla lap (nálam teljes kiőrlésű)
  2. 2 dbtojás
  3. 3-4 dbszelet Feketeerdei sonka (vagy bacon, kolbász vagy amit szeretnénk)
  4. 60 greszelt sajt (lehet vegyes, nálam Trappista és Cheddar)
  5. 1 ekétolaj
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintőrölt bors
  8. ízlés szerintkevés petrezselyem

Elkészítés

Kb 10 perc
  1. 1

    A sonkákat megsütjük kevés olajon majd kiszedjük a serpenyőből.

  2. 2

    A felvert tojásokat sózzuk, borsozzuk, majd a serpenyőbe öntjük és közepes hőn elkezdjük sütni.

  3. 3

    Amikor alul már átsült rászórjuk a reszelt sajt (ok) felét és rányomunk egy tortilla lapot.

  4. 4

    Várunk kicsit amíg beleragad majd egy lapát segítségével átfordítjuk.

  5. 5

    Ráhelyezzük a sült sonkát, megszórjuk a maradék sajttal, félbehajtjuk és kicsit lenyomjuk.

  6. 6

    A tortilla mindkét oldalát magasabb hőn megpirítjuk kissé.

  7. 7

    Ha elkészült, cikkekre vágjuk. Megszórhatjuk kevés petrezselyemmel és jó étvággyal elfogyasztjuk. Szuper finom ízkavalkád a tortilla, sült sonka, olvadó, nyúlós sajt, tojás együttese.😋

  8. 8

    Jó étvágyat!

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Christie
Christie @Christie79_
Közzétéve:
Vértesszőlős, Komárom-Esztergom megye, Magyarország
Gyermekkoromban sokszor nagymamám keze alá “dolgoztam”, kedvencem a sütemények, édes (kelt)tészták nyersen való kóstolgatása volt 😉Azóta a sütést-főzést komolyabban veszem , (de még most is belecsipegetek néha-néha nyersen) 😄. A főzés kikapcsol a stresszes hivatásom mellett.
Olvass tovább

Hasonló receptek