Ez a balzsamos vegyes saláta recept jól jön, ha valami gyors és finom salátát szeretnénk készíteni. Jól variálható, bármilyen zöldséggel elkészíthető. Sült vagy rántott húsok mellé, de akár önálló fogásként is megállja a helyét. Nálunk nagy kedvenc. :)

A nemrég szerzett epres balzsamecet került kipróbálásra, mi mással mint rukkolával.

Irtó gyorsan elkészül, akár ebédre is, de most vacsorára készítettem... keményítő napra tökéletes! Fázisfotók se készültek, mert mire észbe kaptam már kész is volt.😆 Önmagában is tökéletes, tartalmas, de köretként is kínálhatjuk.

Imádjuk a konyhakertben frissen szedett zöldséget. Így készült ez a pofonegyszerű, friss, ropogós saláta is.🤩

Vendégségben kóstoltam, előtte sem a tonhal, sem az olívabogyó nem volt kedvenc .. na de ezután!! :)

Ez a saláta laktató, megállja a helyét egy könnyű vacsoraként is, viszont köretként is tökéletes. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, valamint nagyon finom is.

Vacsorára télen-nyáron szeretjük, mert laktató de nem megterhelő.Maradék főtt rizsből szoktam készíteni, de ha rizs nélkül készül, akkor pirítóssal lehet tálalni. De csak magában is finom!

Nálunk nagy kedvenc ez a rukkola saláta recept. Lehet köretként, de akár önmagában is fogyasztani. A mozarellánál a golyók súlyát írtam, figyeljük a dobozon, mert van, amelyiknél a teljes súly van, ami a folyadékkal együtt értendő. De kb. 15 pici mozzarella golyó kerül egy adagba.

Nem csak lekvár , szörp vagy süti készülhet eperrel. Remek ízt ad a salátánkhoz is.