Sup Ayam Aroma Pekak

Sup yang enak itu jika tercium aroma seledri, merica, dan rempahnya, termasuk bawang putih. Pekak atau bunga lawang jadi andalan aroma sup ayam sederhana ini.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
Sup Ayam Aroma Pekak
Sup yang enak itu jika tercium aroma seledri, merica, dan rempahnya, termasuk bawang putih. Pekak atau bunga lawang jadi andalan aroma sup ayam sederhana ini.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan potong kotak daging ayamnya. Rebus ayam pertama di buang air rebusannya. Rebus ulang ayam supaya kuah sup nanti bening.
- 2
Iris bawang dan tumis dengan sedikit minyak goreng sampai wangi. Satukan nanti dengan rebusan kaldu dan sayuran sup. Cemplung saja pekak, jahe geprek, biji pala di rebusan air kaldu, daging ayam, & sayuran sup.
- 3
Rebus air kaldu ayam yang sudah bening, masukkan kentang duluan baru wortel nya. Terakhir bucis dan kolnya.
- 4
Terakhir sebelum api kompor dimatikan, masukkan daun bawang seledri, maka aroma khas sup akan semakin tercium.
Resep Serupa
-
Sup Ayam Sup Ayam
Sup ayam ini saya mencontoh Ibu mertua. Ibu mertua jika memasak sup, sayurannya dipisah jadi sayuran tidak akan berkali-kali dipanaskan. Dan Ibu juga memakai pala dan jahe. Berbeda dengan versi saya dalam membuat sup. Jika saya yang membuat tidak pakai itu dan semua sayuran 'plung' (masukkan) jadi satu, beres. Hehe...Rasanya masih enak, tambah enak malah.😋😉 Dapoer Tobato -
Sup Ayam Sup Ayam
Si kecil lagi demam enaknya buat yg seger ada kuahnya. Buat meredekan demam saya buat sup ayam. Dulu klo saya demam pasti ibu buatin yg seger seger dan anget buat saya. Skrng saya butin untuk anak saya yg lagi sakit.Sup ayam mengandung protein, vitamin, dan mineral yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah banyak saat melawan infeksi. Tingginya kandungan air pada makanan ini akan memberikan asupan cairan dan elektrolit sehingga bermanfaat untuk orang yang demam.Selain itu, sup ayam juga mengandung asam amino sistein yang dapat melawan virus dan meredakan peradangan pada tubuh. Bagi orang yang terkena demam disertai pilek, sup ayam adalah makanan yang tepat untuk meredakan gejala penyakit ini....#resepweek11#teamtress#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu Mami Kitchen -
Sup Ayam Sup Ayam
Sup ayam ini simple banget, cmn dgn bahan bawang putih yang diparut dan jahe geprek serta ornamen yg mudah di dapat di pasar menjadikan sup ini simple dan istimewa rasanya....#berburucelemekemas#resolusi2019#antiribet#cookpadcommunity_surabaya#cookpadindonesia#tidaksekedarmemasak#cookingwithheartaetingwithlove#clover Iffah Foodies -
Sup Ayam Sup Ayam
Sup Jawa begitu ibu saya biasa bilang, kurang tau kenapa dibilang sup Jawa. Sup ayam ini gampang dibuatnya, tinggal cemplung ini dan itu, jadi deh dan rasanya enak. Simple banget.Kemarin malam, suami bingung mau makan apa. Liat pilihan makanan di Uber Eat malah bikin bingung. Akhirnya buka kulkas, ternyata ada wortel, bunga kol, kapsi, ayam filet dan kentang. Ahhhh sudahlah buat sup aja 😊 dan tidak perlu keluar uang extra untuk beli makan, jadi uangnya besok bisa saya pakai buat beli benang untuk ngerajut 🤩 In The Kitchen With Jackie -
Sup Ayam Sup Ayam
Kalo lagi bosen makan goreng2 atau tumis2 yach..paling enak masak sup dan bahan2 sayuran kalo kurang beli saja di tukang sayur dekat rumah. Yang penting ayamnya itu aseli ayam kampung jadi rasa kaldunya manis dan nikmat. Pas musim hujan begini enaknya makan kuah2 satu macam sup ini saja sudah ada sayur lauk komplit dan bisa dimakan dengan nasi. Wong Lidwina Amanda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar