營養師推薦的甜菜根。甜菜根可以提高孕婦體抗力、防止骨骼酥鬆、淨化血液與預防貧血。#孕婦食譜#甜菜根

圓圓滿滿桂圓甜湯，三色湯圓與白桂圓再用上棕櫚糖，煮鍋甜而不膩、Q軟香糯又有好寓意的圓滿甜湯吧！也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

今天冬至～吃碗湯圓圓圓滿滿！昨天煮鹹湯圓～今天煮甜湯圓！

加入大量蔬果帶出自然的鮮甜，而甜菜根特有的甜菜紅素、甜菜黃素溶解到湯裡，讓雞湯呈現紫紅色，美麗營養又好喝！

天氣冷呼呼☁️來一碗暖手的甜酒釀湯圓吧！

酒釀湯圓第一次出現在我家的餐桌!因家人多數以傳統甜湯或紅棗桂圓的湯底居多，酒釀的作法也很簡單，因也是第一次煮，就把它記錄下來，感謝明德提供的甜酒釀~風味自然清甜、散發微微的酒香，把整個湯底提升了~嚐起來更香更美味!我們全家愛上這道酒釀湯圓，以後就有更多的選擇囉。歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907#天然釀造#明德甜酒釀

每到冬至或元宵，總會想與家人好友相聚，吃個暖呼呼的湯圓！除了享受節慶的氛圍，在最為寒冷的冬末初春，來碗暖熱的甜湯，也能幫助身體補充熱量禦寒。喜歡在家自煮湯圓，想來點新鮮的你，不妨試試新譯漢方的天然熟地甜湯吧！我們在冬季養生聖品「熟地茶」中加入紅棗、桂圓及些許黑糖燉煮，台灣熟地療癒人心的黑糖甜香，與紅棗、桂圓的自然香甜，再加上爆漿湯圓的美味感動。一道大人小孩都喜愛的冬至湯圓料理就這樣誕生了！快來試試吧！

這兩年台灣的同事都有和我說冬至多時候，他們都會吃“咸湯圓”或者“甜湯圓”的，於是今年我也來兩樣！我個人口感來說咸和甜的兩種都喜歡！而孩子還是比較喜歡甜的!祝大家冬至快樂，身體健康。訣竅提示P/S：Q"為什麼需要取一塊米糰壓扁下鍋煮呢？Jojo:主要是增加湯圓的Q度和製作湯圓的時候不容易幹。如果您也是一位熱愛烘培與烹飪的朋友 歡迎您加入小組一起交流討論，分享美食 。https://www.facebook.com/groups/855255897841975/ 

#金廚獎#純素vegan急診女醫另闢的《女醫說蔬》單元。今天來說ㄧ道近年來很火紅的甜菜根料理。甜菜根不僅含豐富礦物質、維生素C、膳食纖維、低熱量，還有抗氧化的功能（簡單的說就是抗老 =》這女醫蠻care🤣）。這道山藥玉米甜菜根腰果煲湯，料理簡單又清爽，大家不妨試試！

冬至吃湯圓全家聚一起🩷#天然釀造

#年菜練習手做湯圓加入天然粉做成各種口味，甜、鹹口味都不違和，是一道適合過年的應景料理☺️

這次使用的是食材天然，無防腐劑、無人工色素、無添加酒精而且有隻潔淨標章的明德甜酒釀，明德食品成立許久，經過不同世代的努力，堅持傳統釀造及嚴謹態度，只為了將好醬料的味道傳造給所有人，甜酒釀是明德精心挑選台產糯米並由老師傅的經典手藝，以古法低溫發酵所製，呈現出來的風味自然清甜，散發淡淡的酒香甜酒釀的營養很豐富，含有胺基酸，麥芽糖，葡萄糖，有機酸，維生素等營養元素，平時適量食用不僅可以提神解乏，還能促進血液循環，對於女性來說是可常食用的滋補佳品。聖誕節快來臨了，應景做了造型湯圓，本以為造型湯圓跟造型饅頭很相像，而且不像造型饅頭那樣有時間壓力（發酵過頭就會變皺），殊不知湯圓小小一個，配件小小一個，要花費的時間比饅頭還多啊）））））不過看到成品覺得好值得，可愛！！#天然釀造