Удалить ножки у шампиньонов, шляпки очистить от кожицы. Выложить на противень, смазать поверх немного растительным маслом и посыпать кунжутом.

Филе вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Приправить солью, перцем, терияки. Завернуть плотно в фольгу. Видео, как готовила я, под этой ссылкой 👉👉👉https://www.youtube.com/watch?v=CHJp0eXsAmo

Грибы и куриное филе отправить в духовку, разогретую до 200-т градусов. Грибы вынуть через 8-10 минут, а куриную грудку оставить, еще, на пятнадцать минут, но убавить температуру до 180-ти. Тем временем нарезать луковицу кольцами и замариновать в бальзамике, с добавлением соли и сахара. Соль использую гималайскую, вкус продуктов на выходе нежнее и пикантнее.

Подготовить листья салата. Нарезать маринованный огурец и куриное филе.

Далее, разрезать ломтики сыра и собрать закуску. На перевёрнутую шляпку шампиньона - листик салата, затем, остальные составляющее.

Сыр, кусочек филе, снова, сыр, затем, огурчик и колечко лука.

Ещё, хрустящий листик салата, шляпку грибочка и всю эту красоту закрепить шпажкой.

Закуска готова, можно подавать. Друзья, на моём канале вышло новое видео "Рёбрышки в пряном соусе" - третье фото ниже, вот ссылочка на него 👉👉👉 https://www.youtube.com/watch?v=Y9GMkT1GitU для Вас! Благодарю, что заглянули! Мира, добра, благополучия всем Вам! Будьте здоровы, будьте счастливы!