Chicken picata

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
3 orang
  1. 250 grDada ayam
  2. 1 sdmMustard
  3. 1/2 sdtGaram
  4. 1/2 sdtMerica
  5. 30 gramTepung terigu
  6. 2 pcsTelur
  7. 50 gramKeju cheddar
  8. 1 sdmParsley
  9. 1 sdmButter
  10. 1 sdmTerigu
  11. Susu cair
  12. 250ml
  13. 4 sdmCream

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Ayam di marinade dengan mustard, garam, merica, diamkan selama 15 menit

  2. 2

    Kocok telur ditambahkan keju dan parsley

  3. 3

    Taburi ayam dengan Tepung terigu secara merata, lalu masukkan pada kocokan telur

  4. 4

    Goreng ayam kedalam minyak yang dipanaskan dengan api kecil masak hingga matang

  5. 5

    Iris kentang tipis, lalu goreng sampai crispy angkat, tiriskan lalu taburi garam

  6. 6

    Bechamel sauce:
    Panaskan mentega, masukkan terigu, aduk rata. Tuang susu cair, krim. Masak hingga matang dan mengental, angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ica Amalina
Ica Amalina @cook_28742852
pada
hi welcome in my page jangan lupa follow akun aku yaaaaa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa