المكوّنات

٥ دقايق
شخصين
  1. حبة باذنجان وسط
  2. ثوم+ملح
  3. طحينيه
  4. ½ليمونة
  5. بقدونس لتزين
  6. معلقه كبيرهزيت زيتون

الخطوات

٥ دقايق
  1. 1

    نقطع الباذنجان

  2. 2

    ثم نقليها في زيت خفيف
    ثم نخرجها في وعاء وتهرس جيداً

  3. 3

    في وعاء نضع الطحينيه والليمون واضافت بعض من الماء والملح وتخلط مع بعضها البعض

  4. 4

    دق الثوم جيداً
    ونضيفه على الباذنجان ونضيف خليط الطحينيه ويخلط في طبق جميل
    ونزينه ب البقدونس وزيت الزيتون

  5. 5

    صحتين وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (3)

Waseem Haj
Waseem Haj @cook_24088246
شو بفرق المقلي عن المشوي

وصفة من

Eman Abuzaid
Eman Abuzaid @cook_28294103
نُشرت في
الاردن

وصفات مشابهة