نشوح الجزر مع البصل والفلفل الاخضر الحار

ثم يضاف القرنفل ومعجون الطماطم

بعدها نضع الرز ونخلطهم معاً ونضيف الماء

بعدها نضيف البهارات ونترك الرز ليصبح جاهزاً

نعمل فراغ في منتصف الرز و نضع الفحم المشتعل على ورق القصدير ونضع بضع قطرات من الزيت ونغطي القدر و ١٠٠٠ عافية