Hozzávalók

  1. 43 dkgliszt
  2. 2.5 dltej
  3. 7 dkgolvasztott margarin
  4. 5 dkgkakaópor
  5. 1 csomagélesztő
  6. 6 dkgcukor
  7. Töltelék:
  8. 7 dkgcukor
  9. 1.5 dkgkakaópor
  10. 6 dkgolvasztott margarin
  11. 10 dkgreszelt étcsokoládé
  12. Csoki ganache:
  13. 10 dkgétcsokoládé
  14. 20 dlhabtejszín

Elkészítés

  1. 1

    A tésztához minden alapanyagot egy tálba teszem és kézzel vagy géppel simára dagasztom. 1 órát kelesztem. Addig lereszelem az étcsokoládét félreteszem. Az olvasztott margarinnal elkeverem a kakaót és a cukrot. A megkelt tésztát vékony téglalap alakúra nyújtom. Megkennem a csokis töltelékkel és a reszelt étcsokoládéval megszórom.

  2. 2

    A két végét felhajtom és a hosszabbik felén feltekerem. 12 db egyenlő méretű csigát vágok. Egy tepsibe helyezem őket és még 20 percig kelesztem.

  3. 3

    Előmelegített sütőben 180 C fokon 25-30 percig sütöm.

  4. 4

    Az öntethez felforralom a tejszínt majd a csokira ráöntöm és simára kikeverem. Ha megsült a csiga az öntettel találom.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek (2)

Nina
Nina @nina_15_
Szia! Az 1 csomag élesztő mint jelent? Szárított? :)

A recept szerzője:

Jánosik Ivett
Jánosik Ivett @cook_26833290
Közzétéve:

Hasonló receptek