Minis pastelitos de carne con panceta

caranasanchez
caranasanchez @cook_2410117
Rio Gallegos

Es una receta que hace mi mamá y es muy económica y deliciosa

Minis pastelitos de carne con panceta

Es una receta que hace mi mamá y es muy económica y deliciosa

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Ingredientes

20 min
  1. 700 grscarne picada
  2. 1cebolla
  3. 1morrón
  4. 1/2 tazaleche
  5. 4 cdaspan rallado
  6. 2 dientesajo
  7. 1 cdasperejil cortado
  8. 2 cdasqueso rallado
  9. 350 grspanceta ahumada en fetas
  10. 3huevos
  11. Sal y pimienta a gusto

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Pon la carne picada en un bowl, salpimentar a gusto, agregarle los huevos, el ajo, perejil, la cebolla, el morrón, y el queso de rallar

  2. 2

    Poner en una taza la leche y agregarle el pan rallado.Agregarle esta pasta a la preparación que tenías en el bowl.Mezclar muy bien todos los ingredientes.

  3. 3

    Poner aceite vegetal en una fuente. Hacer mini bollitos con la preparación e ir envolviendolos con la panceta ahumada y ubicarlos en la fuente hasta completarla.

  4. 4

    Llevar al horno por veinte minutos.Podes acompañar con puré o papas fritas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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