Ayam Suwir Bumbu Merah

T n' T
T n' T @cook_6064179
Jatim - Indonesia

Pagi kakaaak, tanteee... mici mici yaa ^^
Pagi ini bikin lauk ayam suwir, tp ini ga pedes lho krn aku ga suka pedes hehee... masih panas langsung dipotoin ☺ cus resep ya kak dan tante. Smg jadi inspirasi menu maksi minggu ini yaa

Ayam Suwir Bumbu Merah

Pagi kakaaak, tanteee... mici mici yaa ^^
Pagi ini bikin lauk ayam suwir, tp ini ga pedes lho krn aku ga suka pedes hehee... masih panas langsung dipotoin ☺ cus resep ya kak dan tante. Smg jadi inspirasi menu maksi minggu ini yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1/2daging dada ayam, rebus dan suwir2
  2. 3 lmbrdaun jeruk
  3. 1 btgsere, geprek
  4. 1 cmlengkuas, geprek
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 2 sdmminyak untuk menumis
  7. 1/2 gelasair
  8. bumbu halus :
  9. 6 btrbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 4 bhcabe merah besar
  12. 1 bhtomat ukuran sedang
  13. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng daging ayam yang sudah disuwir hingga setengah kering. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan 2smd minyak goreng. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk, sere hingga harum. Tambahkan daging ayam, kecap manis, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan setengah gelas air, garam dan gula. Aduk rata dan biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap.

  4. 4

    Hasil akhir boleh keriiing ato masih basah kyk di foto itu. Tergantung selera masing2. Sama2 enak kok 😊

  5. 5

    Kalo mo pedes boleh ditambah cabe rawit dibumbunya yaa.

  6. 6

    Happy cooking kakaaak, tanteee 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
T n' T
T n' T @cook_6064179
pada
Jatim - Indonesia
aku... yg lg belajar bikin2 😉
Lebih banyak

Resep Serupa