الخطوات
- 1
نخلط ماء وسكر وخمارة وزيت وحليب بودرة وماء زهر وملح ونصف حبة بيض نصف اخر نتركه للدهن نظيف كاس فرينة ثم قشور الليمون ونجمعها بباقي فرينة
- 2
حتي تصبح عجينة لاصقة نعجنها شوي ونتركها تخمر ويتضاعف حجمها مدة 30د
- 3
نقسمها قسمين على اثنين نورقها غليظ منرقوهاش ونتركها تخمر ندهنها بالبيض مخلط مع شوي فاني سائلة متبقي وندخلها فرن تحمار
- 4
من جهة اخرى نجهز كريم باتيسيار بخلط حليب مع سكر ومايزينة وفاني جيدا فوق النار حتي يتقال الخليط نفرغه في صحن نغطيه ونتركه يبرد تماما نظيف له بودرة الشونتيي ونطلعوه بالباتار حتي تصبح كريمة خفيفة وملساء
- 5
بعدما طيب لامونة نفتحها في وسط ونحشيها بكريمة
- 6
نرشها بسكر ناعم من فوق
- 7
شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
لامونة مثل المحلات لامونة مثل المحلات
#ارشفي_في مطبخي وصفت مثل المحلات اتجي خفيفة نتمنى تعجبكم الوصفة ❤💓🌹😘🌷 🦋👑لمسة مايا لطبخ و الحلاويات👑🦋 -
-
لامونة المحلات لامونة المحلات
#مملكة_الفراشات 🦋#وصفات_المحلاتهذه الوصفة تتباع الأغلبية في المقاهي ونديروها بدون بيضلامونا أو مونا هي بريوش بشكل قبة أو تاج في المطبخ الجزائري ويعود أصلها للقطاع الوهراني وبالخصوص مدينة وهران وكانت تحضر تقليديا في عيد القيامة. يُعتقد أن أصل تسمية لامونا يعود إلى احتفال ميمونة، وهو عيد خاص يحتفي به يهود شمال افريقيا بمناسبة نهاية عيد الفصح حيث يحضرون مختلف الحلويات والمخبوزات، بينما يرجح آخرون أن أصل الكلمة هو ايموناه التي تعني الإيمان باللغة العبرية. روايات أخرى تربط بين أصل التسمية وحصن لامون في مدينة وهران. هناك كان الإسبان القدامى يحيون عيد الفصح في الحصن ويحضرون بريوش لامونا إلى جانب طبق الأرز بالدجاح على الطريقة الإسبانية. 🦋Ikram Reda🦋 -
-
لامونة نتاع المحلات لامونة نتاع المحلات
الصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه وسلم#حراير_الجزائر#مخبوزات_الحراير#وصفات_اكسبرس#تحلية_قهوة_العشيةالأمومة روووعة بنينة واقتصادية من وصفات الأخت NiNa شكرا حبيبتي وصفاتك ما شاء الله. Sousou Ouahab 🇩🇿🇩🇿 -
لامونة احسن من تاع محلات لامونة احسن من تاع محلات
لامونة وصفه سهله ورائعه لشرب القهوة متندمش عليها إذ جربوها 🇩🇿🇩🇿مطبخ Houhouzin -
لامونة محلات بكريمة لامونة محلات بكريمة
لامونة تستحق تجربة لمزيد من تفاصيل زيارة قناة وصفات سوسو wasfat sousou Sousou cuisine Dz -
-
لامونة قطنية خفيفة ريشة..!أحسن من تاع محلات😋 لامونة قطنية خفيفة ريشة..!أحسن من تاع محلات😋
#مخبوزاتي_الجميلةدرتها بارح جات تهبل تهبل😍❤️صحا قهوتكم ☕ ماتنسوش تتفاعلو حبيباتي 😋وتجربوها____❤️____ 🍴🇩🇿Cuisine_Oum_Marwa Dz🇩🇿🍴 -
-
لامونة قطنية ورائعة لامونة قطنية ورائعة
هاديك الصغيرة عملتها بنتي الصغيرة 💞الهم لك الحمد والشكر يا ربي💞 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15993275
التعليقات (3)