Setup Pisang (dessert warisan Belanda)

Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
Bandung

Konon setup pisang merupakan hidangan penutup warisan kolonial Belanda. Hidangan warisan Belanda biasanya selalu menyertakan rempah-rempah sebagai pelengkap bumbunya. Sepertinya bagi mereka yang hidup di Eropa rempah-rempah adalah barang mewah. Bukankah mereka datang menjajah kita juga karena rempah-rempah?

Yuuk kita nikmati hidangan berempah mumpung di Indonesia rempah melimpah 😊😊

Kali ini kucoba minuman (atau kudapan? 😁) berempah kayu manis dan cengkeh dari resepnya mbak @Imaami23 dengan sedikit penyesuaian bahan.

Setup pisang enak disajikan hangat maupun didinginkan dulu di kulkas. Seger!

Yuuk cobain...

#mbantuk_kuetradisional
#mbantuk_minuman
#olahanPisang
#cookpadCommunity_Bandung

Setup Pisang (dessert warisan Belanda)

Konon setup pisang merupakan hidangan penutup warisan kolonial Belanda. Hidangan warisan Belanda biasanya selalu menyertakan rempah-rempah sebagai pelengkap bumbunya. Sepertinya bagi mereka yang hidup di Eropa rempah-rempah adalah barang mewah. Bukankah mereka datang menjajah kita juga karena rempah-rempah?

Yuuk kita nikmati hidangan berempah mumpung di Indonesia rempah melimpah 😊😊

Kali ini kucoba minuman (atau kudapan? 😁) berempah kayu manis dan cengkeh dari resepnya mbak @Imaami23 dengan sedikit penyesuaian bahan.

Setup pisang enak disajikan hangat maupun didinginkan dulu di kulkas. Seger!

Yuuk cobain...

#mbantuk_kuetradisional
#mbantuk_minuman
#olahanPisang
#cookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpisang tanduk / 10 pisang kepok
  2. 150 grgula merah
  3. 2 batangkayu manis @ 3 cm
  4. 5 butircengkeh
  5. 2 lembardaun pandan
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 6 gelas (1500 ml)air

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.
    Masukkan semua bahan kecuali pisang ke dalam panci. Didihkan sampai gula larut.

  2. 2

    Masukkan pisang yang sudah dipotong serong.

  3. 3

    Masak sampai pisang matang. Tes rasa. Tambahkan gula pasir bila suka lebih manis.

    Diamkan sampai dingin, simpan di kulkas, hidangkan dingin.

    Bisa juga langsung dihidangkan hangat-hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
pada
Bandung
Top 100 Authors Cookpad 2022.Suka makan, suka jajan, suka masak, suka coba resep baru. Kadang-kadang suka menulis cerita dan memotret apa saja."You are the chef at your home. Feel free to adjust any ingredients to your taste. Be creative, make mistakes & learn new things."Resep yang ditulis di sini semua sudah teruji.Hastag untuk mencari resep:#mbantuk_karbo#mbantuk_lauksayur#mbantuk_kuetradisional#mbantuk_gorengan#mbantuk_bolucake#mbantuk_minuman#mbantuk_puding#mbantuk_rawfood
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa