Pizza Mojego dzieciństwa

Moja Dieta Na Życie
Moja Dieta Na Życie @moja_dieta_1

Pizza Mojego dzieciństwa

14 kucharzy planuje to przygotować
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

1 godz
8 porcji
  1. Na ciasto:
  2. 500 gmąki pszennej
  3. 20 gświeżych drożdży
  4. 350 mlciepłej wody
  5. szczyptasoli
  6. 2 łyżkioleju
  7. Farsz:
  8. 500 g kiełbasy śląskiej
  9. 3duże cebule
  10. 300 gsera żółtego
  11. sól, pieprz
  12. 2 łyżkioleju
  13. 1 szklankaprzecieru pomidorowego
  14. 1 łyżeczkaczosnku granulowanego
  15. 1 łyżeczkasuszonego oregano
  16. 1 łyżeczkasuszonej bazylii

Przygotowanie

1 godz
  1. 1

    Drożdże rozpuść w ciepłej wodzie

  2. 2

    Z mąki, soli, oleju i zaczynu wyrób elastyczne ciasto

  3. 3

    Przykryj je i odstaw na 40 minut w ciepłe miejsce do wyrośnięcia

  4. 4

    W międzyczasie kiełbasę i cebulę pokrój w kostkę i podsmaż na oleju doprawiając solą i pieprzem

  5. 5

    Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach

  6. 6

    Przecier wymieszaj z solą, pieprzem, czosnkiem i ziołami

  7. 7

    Piekarnik nastaw na 250 stopni z termoobiegiem

  8. 8

    Wyrośnięte ciasto rozciągnij na blaszce, na grubość 1 cm

  9. 9

    Posmaruj je sosem przygotowanym z przecieru

  10. 10

    Wierzch posyp delikatnie tartym serem

  11. 11

    Na to wyłóż kiełbasę podsmażoną z cebulą i resztę sera

  12. 12

    Wstaw do gorącego piekarnika i piecz 15-20 minut

  13. 13

    Smacznego! 😊

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Moja Dieta Na Życie
Moja Dieta Na Życie @moja_dieta_1
Kocham gotować 😁 Uwielbiam zamykać się w kuchni i czarować 😉 Od ponad roku prowadzę bloga: Moja dieta na życie. Znajdziecie mnie również na FB i IG.
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy