كوسا باللبن

zahraa
zahraa @Zahraaabdulwahb

كوسا باللبن

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٢-٣
  1. 1/4 كيلولحم مفروم
  2. بصلة بيضة صغيرة مفرومة
  3. 6كوسا مفرغة
  4. 1روب
  5. كوبلبن
  6. ملعقةنشأ
  7. صنوبر
  8. زيت نباتي
  9. ماء مغلي
  10. بهارات
  11. ملح
  12. كمون
  13. دارسين
  14. شوي كركم

الخطوات

  1. 1

    على نار نخلي شوي زيت واللحم المفروم والبهارات بعد مايتغير لونه اضيف البصل واخليه ١٠ دقايق بعدها اقلي الصنوبر واخليه مع اللحم واشيله على جنب يبرد

  2. 2

    احشي الكوسا بحشوة اللحم والصنوبر واقليهم في زيت نباتي لما ياخذ لون بني اشيله واخليه في ماء مغلي ٢٠ دقيقة

  3. 3

    في قدر بدون تشغيل النار ، اضيف الروب واللبن و النشأ واخلطهم جيدًا بعدها اشغل عليه النار واخلطهم في جهة واحدة بس لحد ماتروح الفقاعات منه ويثقل

  4. 4

    اضيف الكوسا للبن واخليهم يطبخون على نار هادية ١٣-١٧ دقيقة واضيف فوقهم صنوبر مقلي و رشة نعناع مجفف

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
zahraa
zahraa @Zahraaabdulwahb
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة